Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss genießen!

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Einführung in die Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss. Dieses Rezept vereint die Aromen der Saison und bringt eine festliche Stimmung auf den Tisch. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets und einer fruchtigen Cranberry-Sauce sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Warum Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss wählen?

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss eine hervorragende Wahl für Ihr Festtagsessen ist. Erstens ist Hähnchenbrust ein mageres und gesundes Fleisch, das sich leicht zubereiten lässt. Es ist ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber dennoch nicht auf Geschmack verzichten möchten.

Darüber hinaus ist die Zubereitung dieses Gerichts einfach und schnell. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die oft bereits in Ihrer Küche vorhanden sind. Die Kombination aus frischen Cranberries, Rotwein und Honig verleiht der Hähnchenbrust eine festliche Note, die Ihre Gäste begeistern wird.

Ein weiterer Vorteil ist die Vielseitigkeit dieses Gerichts. Sie können es mit verschiedenen Beilagen servieren, wie zum Beispiel einem cremigen Kartoffelstampf oder einem frischen grünen Salat. So können Sie das Gericht ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und es zu einem Highlight Ihres Festtagsmenüs machen.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Feiertage mit Familie und Freunden zu feiern. Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern und genießen Sie die festliche Atmosphäre!

Zutaten für die Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass das Gericht nicht nur köstlich, sondern auch festlich aussieht. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 200 g frische Cranberries
  • 150 ml Hühnerbrühe
  • 100 ml Rotwein
  • 2 EL Honig
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 TL Thymian (getrocknet)
  • 1 TL Rosmarin (getrocknet)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • Frische Petersilie (zum Garnieren)

Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern auch perfekt aufeinander abgestimmt. Die frischen Cranberries bringen eine fruchtige Süße, während der Rotwein und die Hühnerbrühe eine herzhafte Basis für die Sauce bilden. Die Kräuter wie Thymian und Rosmarin verleihen dem Gericht eine aromatische Note, die an die festliche Jahreszeit erinnert.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss wird sicherlich ein Highlight auf Ihrem Festtagstisch sein!

Zubereitung der Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss ist einfach und macht viel Freude. Mit den richtigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das Ihre Gäste begeistern wird. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte durchgehen, um sicherzustellen, dass alles perfekt gelingt.

Schritt 1: Vorbereitung der Hähnchenbrust

Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Hähnchenbrustfilets. Spülen Sie die Filets unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Dies ist wichtig, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Anschließend würzen Sie die Filets großzügig mit Salz, Pfeffer sowie den getrockneten Kräutern Thymian und Rosmarin. Diese Gewürze verleihen dem Hähnchen eine aromatische Note, die perfekt zur festlichen Jahreszeit passt.

Schritt 2: Marinieren der Hähnchenbrust

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss zu intensivieren, können Sie die Filets marinieren. Mischen Sie in einer Schüssel etwas Olivenöl, Honig und einen Spritzer Zitronensaft. Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrustfilets in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ziehen. Dies sorgt dafür, dass das Fleisch zart und saftig bleibt.

Schritt 3: Zubereitung der Beilagen

Während die Hähnchenbrust mariniert, können Sie die Beilagen vorbereiten. Ein cremiger Kartoffelstampf oder ein frischer grüner Salat passen hervorragend zu diesem Gericht. Für den Kartoffelstampf kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, bis sie weich sind. Anschließend pürieren Sie sie mit etwas Butter und Milch. Für den Salat können Sie verschiedene Blattsalate, Gurken und Tomaten verwenden. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Balsamico rundet den Salat ab.

Schritt 4: Kochen der Hähnchenbrust

Jetzt ist es Zeit, die Hähnchenbrust zu braten. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets in die Pfanne und braten Sie sie von beiden Seiten goldbraun an. Dies dauert etwa 5-7 Minuten pro Seite. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen nicht zu lange brät, damit es saftig bleibt. Nach dem Anbraten nehmen Sie die Filets aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite.

Schritt 5: Anrichten und Servieren

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss zusammen mit dem Kartoffelstampf oder dem Salat. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Variationen der Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss lässt sich wunderbar variieren. So können Sie das Gericht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen oder neue Geschmackserlebnisse kreieren. Hier sind einige Ideen für alternative Marinaden und passende Beilagen, die Ihr Festtagsessen noch festlicher gestalten.

Alternative Marinaden für die Hähnchenbrust

Eine Marinade kann den Geschmack der Hähnchenbrust erheblich beeinflussen. Hier sind einige köstliche Alternativen:

  • Senf-Honig-Marinade: Mischen Sie 2 EL Dijon-Senf mit 2 EL Honig und 2 EL Olivenöl. Diese Kombination verleiht der Hähnchenbrust eine süß-würzige Note.
  • Zitronen-Kräuter-Marinade: Verwenden Sie den Saft und die Schale einer Zitrone, 2 EL Olivenöl und frische Kräuter wie Thymian und Rosmarin. Diese Marinade sorgt für eine frische und aromatische Note.
  • Soja-Ingwer-Marinade: Kombinieren Sie 3 EL Sojasauce, 1 EL geriebenen Ingwer und 2 EL Honig. Diese asiatische Variante bringt eine spannende Geschmacksrichtung in Ihr Gericht.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss. Experimentieren Sie und finden Sie Ihre Lieblingskombination!

Beilagen, die gut zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust passen

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss passen:

  • Cremiger Kartoffelstampf: Ein klassischer Begleiter, der mit Butter und Sahne zubereitet wird. Er harmoniert perfekt mit der fruchtigen Sauce.
  • Rosenkohl mit Speck: Gebratener Rosenkohl mit knusprigem Speck bringt eine herzhafte Note und ist eine tolle Ergänzung zu dem Gericht.
  • Geröstetes Wurzelgemüse: Karotten, Pastinaken und Süßkartoffeln, im Ofen geröstet, bieten eine süße und nussige Komponente.
  • Grüner Salat: Ein frischer Salat mit Rucola, Walnüssen und einem leichten Dressing sorgt für einen erfrischenden Kontrast.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss zu einem unvergesslichen Festmahl, das Ihre Gäste begeistern wird!

Kochhinweise zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss kann durch einige nützliche Kochhinweise noch einfacher und erfolgreicher gestaltet werden. Diese Tipps helfen Ihnen, das Gericht perfekt hinzubekommen und Ihre Gäste zu beeindrucken.

Ein wichtiger Punkt ist die Wahl der Hähnchenbrust. Achten Sie darauf, frische und hochwertige Filets zu verwenden. Diese sind nicht nur geschmackvoller, sondern auch zarter. Wenn Sie gefrorene Hähnchenbrust verwenden, lassen Sie sie rechtzeitig im Kühlschrank auftauen, um die beste Textur zu gewährleisten.

Ein weiterer Tipp ist, die Hähnchenbrust nicht zu überkochen. Übermäßiges Garen kann das Fleisch trocken machen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur zu überprüfen. Diese sollte bei etwa 75 Grad Celsius liegen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen durchgegart, aber dennoch saftig bleibt.

Die Marinierzeit ist ebenfalls entscheidend. Lassen Sie die Hähnchenbrust mindestens 30 Minuten marinieren, um die Aromen gut aufzunehmen. Für noch intensiveren Geschmack können Sie die Filets auch über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Wenn Sie die Sauce zubereiten, achten Sie darauf, die Cranberries nicht zu lange zu kochen. Sie sollten aufplatzen und ihren fruchtigen Geschmack entfalten, aber nicht zerfallen. Ein kurzer Kochprozess sorgt für eine schöne Konsistenz und einen frischen Geschmack.

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick. Ein schön angerichteter Teller macht das Essen noch festlicher und einladender.

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss zum Kinderspiel. Genießen Sie das Kochen und die Vorfreude auf ein köstliches Festmahl!

Serviervorschläge für die Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Tisch. Um das Gericht perfekt in Szene zu setzen, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die das festliche Ambiente unterstreichen. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Hähnchenbrust ansprechend präsentieren können:

  • Festliches Anrichten: Servieren Sie die Hähnchenbrust auf einem großen, eleganten Servierteller. Überziehen Sie die Filets großzügig mit der Cranberry-Sauce und garnieren Sie sie mit frischer Petersilie oder anderen Kräutern. Ein paar ganze Cranberries auf dem Teller sorgen für einen zusätzlichen Farbtupfer.
  • Beilagen kreativ platzieren: Arrangieren Sie die Beilagen wie Kartoffelstampf oder Salat in kleinen Schalen oder auf dem Teller neben der Hähnchenbrust. Dies schafft eine ansprechende Präsentation und ermöglicht es den Gästen, sich nach Belieben zu bedienen.
  • Individuelle Portionen: Für ein besonders festliches Dinner können Sie die Hähnchenbrust in individuelle Portionen schneiden und auf kleinen Tellern anrichten. Dies sieht nicht nur elegant aus, sondern erleichtert auch das Servieren.
  • Weihnachtliche Dekoration: Fügen Sie kleine weihnachtliche Elemente hinzu, wie z.B. Zimtstangen oder Sternanis, die neben dem Gericht platziert werden. Diese Dekorationen bringen den festlichen Geist auf den Tisch und machen das Essen zu einem besonderen Erlebnis.
  • Passende Getränke: Servieren Sie zu Ihrer weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss einen passenden Wein, wie einen fruchtigen Rotwein oder einen spritzigen Sekt. Dies rundet das Festmahl ab und sorgt für eine harmonische Kombination von Speisen und Getränken.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ein Highlight auf Ihrem Festtagstisch. Ihre Gäste werden begeistert sein von der liebevollen Präsentation und dem köstlichen Geschmack!

Tipps für die perfekte Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss perfekt zuzubereiten, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch optisch ansprechend zu gestalten. Hier sind einige wertvolle Tipps, die Ihnen bei der Zubereitung helfen:

Beginnen Sie mit der Auswahl der Hähnchenbrust. Achten Sie darauf, frische und hochwertige Filets zu verwenden. Diese sind nicht nur geschmackvoller, sondern auch zarter. Wenn Sie gefrorene Hähnchenbrust verwenden, lassen Sie sie rechtzeitig im Kühlschrank auftauen, um die beste Textur zu gewährleisten.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Marinierzeit. Lassen Sie die Hähnchenbrust mindestens 30 Minuten marinieren, um die Aromen gut aufzunehmen. Für noch intensiveren Geschmack können Sie die Filets auch über Nacht im Kühlschrank marinieren. Dies sorgt dafür, dass das Fleisch zart und saftig bleibt.

Beim Anbraten der Hähnchenbrust ist es wichtig, die Pfanne nicht zu überfüllen. Braten Sie die Filets in Chargen, wenn nötig, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten. Eine gut erhitzte Pfanne sorgt dafür, dass das Hähnchen eine schöne Kruste bekommt und die Säfte im Inneren bleiben.

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur zu überprüfen. Diese sollte bei etwa 75 Grad Celsius liegen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen durchgegart, aber dennoch saftig bleibt. Übermäßiges Garen kann das Fleisch trocken machen, was Sie unbedingt vermeiden möchten.

Wenn Sie die Cranberry-Sauce zubereiten, achten Sie darauf, die Cranberries nicht zu lange zu kochen. Sie sollten aufplatzen und ihren fruchtigen Geschmack entfalten, aber nicht zerfallen. Ein kurzer Kochprozess sorgt für eine schöne Konsistenz und einen frischen Geschmack.

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss nicht nur Farbe, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick. Ein schön angerichteter Teller macht das Essen noch festlicher und einladender.

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss zum Kinderspiel. Genießen Sie das Kochen und die Vorfreude auf ein köstliches Festmahl!

Zeitaufteilung für die Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss. Eine gute Planung hilft Ihnen, das Gericht stressfrei und rechtzeitig für Ihre Gäste auf den Tisch zu bringen. Hier sind die einzelnen Zeitabschnitte, die Sie beachten sollten:

Vorbereitungszeit

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss beträgt etwa 20 bis 30 Minuten. In dieser Zeit spülen Sie die Hähnchenbrustfilets ab, tupfen sie trocken und würzen sie mit Salz, Pfeffer und Kräutern. Außerdem können Sie die Marinade zubereiten und die Hähnchenbrust darin einlegen. Während die Filets marinieren, haben Sie Zeit, die Beilagen vorzubereiten, wie den Kartoffelstampf oder den Salat.

Kochzeit

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss beträgt insgesamt etwa 20 bis 25 Minuten. Zuerst braten Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 10 bis 15 Minuten an, bis sie goldbraun sind. Danach lassen Sie sie in der Cranberry-Sauce für weitere 10 Minuten köcheln, damit sie die Aromen aufnehmen und durchgaren. Achten Sie darauf, die Kerntemperatur zu überprüfen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen perfekt gegart ist.

Gesamtzeit

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss mit einer Gesamtzeit von etwa 50 bis 55 Minuten rechnen. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit einer guten Planung und Organisation können Sie sicherstellen, dass alles rechtzeitig fertig ist und Sie das Festmahl in vollen Zügen genießen können.

Nährwertangaben zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine nahrhafte Wahl für Ihr Festtagsessen. Es ist wichtig, die Nährwertangaben zu kennen, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten. Hier sind die wichtigsten Nährwerte, die Sie beachten sollten:

Kalorien

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss enthält etwa 350 bis 400 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten und Beilagen variieren. Hähnchenbrust ist eine magere Proteinquelle, die Ihnen hilft, sich satt zu fühlen, ohne zu viele Kalorien zu konsumieren. Die Cranberries und die Sauce tragen ebenfalls zur Kalorienzahl bei, bringen aber auch wertvolle Nährstoffe mit sich.

Protein

Hähnchenbrust ist bekannt für ihren hohen Proteingehalt. Eine Portion enthält etwa 30 bis 35 Gramm Protein. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit. Es hilft auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Die Kombination aus Hähnchen und Cranberries macht dieses Gericht zu einer hervorragenden Wahl für eine proteinreiche Ernährung.

Natrium

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss liegt in der Regel bei etwa 600 bis 800 Milligramm pro Portion. Dieser Wert kann durch die Verwendung von Hühnerbrühe und die Zugabe von Salz beeinflusst werden. Achten Sie darauf, den Natriumgehalt im Auge zu behalten, insbesondere wenn Sie eine salzarme Diät einhalten möchten. Sie können natriumarme Brühe verwenden, um den Natriumgehalt zu reduzieren, ohne auf Geschmack zu verzichten.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen, die sowohl köstlich als auch gesund ist. Genießen Sie dieses festliche Gericht mit gutem Gewissen und erfreuen Sie sich an den Aromen und der Nährstoffvielfalt!

Häufig gestellte Fragen zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

Wie lange sollte die Hähnchenbrust mariniert werden?

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss. Idealerweise sollten Sie die Hähnchenbrust mindestens 30 Minuten marinieren. Dies gibt den Aromen Zeit, in das Fleisch einzuziehen. Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis können Sie die Filets auch über Nacht im Kühlschrank marinieren. So wird das Hähnchen besonders zart und saftig.

Kann ich die Hähnchenbrust im Voraus zubereiten?

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss im Voraus zubereiten. Eine gute Möglichkeit ist, die Hähnchenbrust zu marinieren und dann zu braten. Lassen Sie die Filets nach dem Garen abkühlen und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Am Tag des Servierens können Sie die Hähnchenbrust einfach in der Sauce erwärmen. Dies spart Zeit und ermöglicht es Ihnen, sich auf andere Vorbereitungen zu konzentrieren.

Welche Beilagen passen am besten zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust?

weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss passen besonders gut:

  • Cremiger Kartoffelstampf: Diese klassische Beilage harmoniert perfekt mit der fruchtigen Sauce.
  • Rosenkohl mit Speck: Gebratener Rosenkohl bringt eine herzhafte Note und ergänzt die Aromen des Hähnchens.
  • Geröstetes Wurzelgemüse: Karotten und Süßkartoffeln bieten eine süße und nussige Komponente.
  • Frischer grüner Salat: Ein leichter Salat sorgt für einen erfrischenden Kontrast und rundet das Gericht ab.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss zu einem unvergesslichen Festmahl, das Ihre Gäste begeistern wird!

Fazit zur Weihnachtlichen Hähnchenbrust für festlichen Genuss

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss ist mehr als nur ein Gericht; sie ist ein Erlebnis, das die festliche Atmosphäre Ihrer Feiertage perfekt unterstreicht. Mit ihrer Kombination aus zartem Hähnchen, fruchtigen Cranberries und aromatischen Kräutern bringt sie die Aromen der Saison auf den Tisch. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig, sodass Sie es nach Ihren Vorlieben anpassen können.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss eignet sich hervorragend für festliche Anlässe, sei es ein großes Familienessen oder ein gemütliches Dinner mit Freunden.

Darüber hinaus bietet dieses Gericht eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen, die es zu einer gesunden Wahl für Ihr Festtagsessen macht. Die Kombination aus hochwertigem Protein und frischen Zutaten sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste sich rundum wohlfühlen. Vergessen Sie nicht, die Beilagen kreativ zu gestalten und das Gericht ansprechend zu servieren, um das festliche Ambiente zu vervollständigen.

weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss eine wunderbare Möglichkeit, die Feiertage zu feiern. Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern und genießen Sie die Zeit mit Ihren Liebsten. Frohes Kochen und ein genussvolles Fest!

Weihnachtliche Hähnchenbrust für festlichen Genuss

Ein köstliches Gericht mit zarten Hähnchenbrustfilets und fruchtiger Cranberry-Sauce, ideal für festliche Anlässe.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 375

Zutaten
  

Hähnchenbrustfilets
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 200 g frische Cranberries
  • 150 ml Hühnerbrühe
  • 100 ml Rotwein
  • 2 EL Honig
  • 1 Stück Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 TL Thymian (getrocknet)
  • 1 TL Rosmarin (getrocknet)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl
  • Frische Petersilie (zum Garnieren)

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen.
  2. Hähnchenbrustfilets in einer Marinade aus Olivenöl, Honig und Zitronensaft mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Beilagen wie Kartoffelstampf oder Salat vorbereiten.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten (5-7 Minuten pro Seite).
  5. Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und in der Cranberry-Sauce für 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Gericht anrichten, mit Cranberry-Sauce überziehen und mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwerte

Calories: 375kcalCarbohydrates: 30gProtein: 32gFat: 12gSaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 10g

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