Tiefer Hamburger Wurst Peperoni-Pie: Ein Genuss für alle!

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Einführung in den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Was ist ein Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie?

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt für Familienessen eignet. Dieses Gericht kombiniert die Aromen von würzigem Hackfleisch, saftiger Wurst und frischen Paprika in einer knusprigen Blätterteighülle. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst sättigend und beliebt bei Groß und Klein.

Ursprünglich aus der Hamburger Küche stammend, hat sich dieser Pie schnell in vielen Haushalten etabliert. Die Kombination aus verschiedenen Fleischsorten und Gemüse macht ihn zu einem vielseitigen Gericht, das sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen lässt. Ob als Hauptgericht oder als Snack für eine Feier, der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist immer ein Hit!

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Möglichkeit, es im Voraus zuzubereiten. So können Sie Zeit sparen, wenn Gäste kommen oder wenn Sie einfach nur eine schnelle Mahlzeit für die Familie benötigen. Der Pie kann warm serviert werden, schmeckt aber auch kalt hervorragend. Mit frischer Petersilie garniert, sieht er nicht nur appetitlich aus, sondern bringt auch Farbe auf den Tisch.

In den folgenden Abschnitten werden wir die Zutaten und die Zubereitung des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie im Detail besprechen. Außerdem geben wir Ihnen Tipps und Variationen, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt dieses herzhaften Pies eintauchen!

Zutaten für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Um einen köstlichen Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass der Pie nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig (ca. 400 g): Der Blätterteig bildet die knusprige Basis des Pies und sorgt für eine angenehme Textur.
  • 300 g Hackfleisch: Sie können Rindfleisch oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch verwenden. Das Hackfleisch ist die Hauptzutat und sorgt für den herzhaften Geschmack.
  • 200 g Wurst: Wählen Sie eine Wurst wie Salami oder Lyoner, die in kleine Würfel geschnitten wird. Diese verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack.
  • 1 rote Paprika: Die gewürfelte Paprika bringt Farbe und Frische in die Füllung.
  • 1 Zwiebel: Fein gehackt, sorgt die Zwiebel für eine aromatische Basis in der Füllung.
  • 2 Knoblauchzehen: Gehackter Knoblauch fügt eine würzige Note hinzu und verstärkt den Geschmack.
  • 3 Eier: Die Eier binden die Füllung und sorgen für eine cremige Konsistenz.
  • 200 ml Sahne: Die Sahne macht die Füllung besonders reichhaltig und geschmackvoll.
  • 150 g geriebener Käse: Gouda oder ein anderer Käse Ihrer Wahl sorgt für eine köstliche, goldene Kruste.
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß): Dieses Gewürz verleiht dem Gericht eine angenehme Süße und Farbe.
  • Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu verstärken.
  • 2 EL Öl: Zum Anbraten der Zwiebel und des Hackfleischs.
  • Frische Petersilie: Gehackt, zum Garnieren und für einen frischen Geschmack.

Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um einen schmackhaften Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zuzubereiten. Achten Sie darauf, frische und qualitativ hochwertige Produkte zu wählen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Im nächsten Abschnitt werden wir die Zubereitung des Pies Schritt für Schritt durchgehen.

Zubereitung des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Die Zubereitung des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist einfach und macht viel Spaß. In diesem Abschnitt zeigen wir Ihnen die einzelnen Schritte, um dieses köstliche Gericht zu kreieren. Folgen Sie einfach den Anweisungen, und schon bald können Sie den herrlichen Duft Ihres frisch gebackenen Pies genießen!

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Beginnen Sie mit der Vorbereitung aller Zutaten. Waschen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. Wenn Sie die Wurst verwenden, schneiden Sie diese ebenfalls in kleine Stücke. Legen Sie alle Zutaten bereit, damit Sie während des Kochens schnell darauf zugreifen können. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Kochprozess!

Schritt 2: Teig herstellen

Jetzt ist es an der Zeit, den Blätterteig vorzubereiten. Nehmen Sie die Packung Blätterteig und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig dünn ist. Legen Sie den ausgerollten Teig in eine runde Pie-Form mit einem Durchmesser von etwa 26 cm. Drücken Sie den Teig leicht an den Rand der Form und stechen Sie den Boden mit einer Gabel ein. Dies verhindert, dass der Teig beim Backen aufgeht.

Schritt 3: Füllung zubereiten

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie glasig an. Geben Sie das Hackfleisch in die Pfanne und braten Sie es krümelig. Sobald das Fleisch durchgegart ist, fügen Sie die gewürfelte Wurst und die Paprika hinzu. Rühren Sie alles gut um und würzen Sie die Mischung mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Lassen Sie die Füllung kurz abkühlen.

Schritt 4: Pie zusammenstellen

In einer separaten Schüssel verquirlen Sie die Eier mit der Sahne. Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab. Verteilen Sie die Hackfleisch-Wurst-Mischung gleichmäßig auf dem Blätterteig in der Form. Gießen Sie dann die Eier-Sahne-Mischung darüber. Zum Schluss streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Füllung. Dies sorgt für eine köstliche, goldene Kruste beim Backen.

Schritt 5: Backen des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Stellen Sie die Pie-Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Pie für etwa 30–35 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Oberfläche goldbraun und fest ist. Nach dem Backen nehmen Sie den Pie aus dem Ofen und lassen ihn kurz abkühlen. Garnieren Sie ihn mit frischer, gehackter Petersilie, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Meisterwerk!

Variationen des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist ein äußerst vielseitiges Gericht, das sich leicht an verschiedene Geschmäcker und Vorlieben anpassen lässt. In diesem Abschnitt stellen wir Ihnen einige köstliche Variationen vor, die Sie ausprobieren können. So wird Ihr Pie immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis!

Vegetarische Alternativen

Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten, gibt es zahlreiche vegetarische Alternativen. Statt Hackfleisch und Wurst können Sie eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten verwenden. Zum Beispiel eignen sich Zucchini, Auberginen und Spinat hervorragend. Diese Gemüse können Sie ebenfalls anbraten und mit Gewürzen verfeinern.

Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Tofu oder Seitan. Diese proteinreichen Zutaten nehmen die Aromen der Gewürze gut auf und sorgen für eine herzhafte Füllung. Kombinieren Sie das Gemüse mit Feta-Käse oder einem anderen Käse Ihrer Wahl, um dem Pie eine cremige Note zu verleihen. So entsteht ein leckerer, vegetarischer Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie, der auch Fleischliebhaber begeistern wird!

Gewürzvariationen

Die Gewürze spielen eine entscheidende Rolle im Geschmack Ihres Pies. Neben Paprikapulver können Sie auch andere Gewürze ausprobieren, um neue Aromen zu kreieren. Zum Beispiel verleiht eine Prise Kreuzkümmel dem Gericht eine exotische Note. Auch italienische Kräuter wie Oregano oder Basilikum passen hervorragend zu den Zutaten.

Für eine schärfere Variante können Sie Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen. Diese Gewürze bringen eine angenehme Schärfe in die Füllung. Wenn Sie es besonders würzig mögen, probieren Sie auch geräuchertes Paprikapulver oder eine Mischung aus verschiedenen Pfeffersorten. So wird Ihr Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zu einem echten Geschmackserlebnis!

Mit diesen Variationen können Sie den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen. Im nächsten Abschnitt werden wir Ihnen einige nützliche Kochhinweise geben, um das Beste aus Ihrem Pie herauszuholen.

Kochhinweise für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Um den perfekten Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zuzubereiten, gibt es einige nützliche Kochhinweise, die Ihnen helfen können. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihr Pie nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt. Hier sind einige wichtige Punkte, die Sie beachten sollten:

  • Teig richtig ausrollen: Achten Sie darauf, den Blätterteig gleichmäßig auszurollen. Ein zu dicker Teig kann dazu führen, dass der Pie nicht richtig durchbackt. Ein dünner, gleichmäßiger Teig sorgt für eine knusprige Kruste.
  • Füllung abkühlen lassen: Lassen Sie die Füllung nach dem Anbraten etwas abkühlen, bevor Sie sie in den Pie geben. Eine heiße Füllung kann den Teig durchweichen und die Kruste matschig machen.
  • Backofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen immer vor, bevor Sie den Pie hineinstellen. Ein vorgeheizter Ofen sorgt dafür, dass der Pie gleichmäßig backt und die Kruste schön knusprig wird.
  • Backzeit im Auge behalten: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie den Pie nach 25 Minuten, um sicherzustellen, dass er nicht zu dunkel wird. Die Oberfläche sollte goldbraun sein, aber nicht verbrannt.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie den Pie nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn anschneiden. Dies hilft, die Füllung zu setzen und erleichtert das Servieren.
  • Variationen ausprobieren: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren. So können Sie den Pie immer wieder neu erfinden und anpassen.

Mit diesen Kochhinweisen sind Sie bestens gerüstet, um einen köstlichen Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zuzubereiten. Denken Sie daran, dass Kochen auch Spaß machen sollte! Genießen Sie den Prozess und die Vorfreude auf das leckere Ergebnis. Im nächsten Abschnitt werden wir einige Serviervorschläge für Ihren Pie besprechen.

Serviervorschläge für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf dem Tisch. Um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die Sie in Betracht ziehen können. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihren Pie ansprechend präsentieren und begleiten können:

  • Frischer Salat: Servieren Sie den Pie mit einem bunten, frischen Salat. Ein einfacher grüner Salat mit Rucola, Tomaten und Gurken passt hervorragend dazu. Ein leichtes Dressing aus Olivenöl und Balsamico rundet das Gericht ab und sorgt für eine erfrischende Note.
  • Dip-Saucen: Bieten Sie verschiedene Dip-Saucen an, um den Pie noch schmackhafter zu machen. Eine würzige Salsa oder ein cremiger Joghurt-Dip mit Kräutern sind tolle Begleiter. Diese Saucen bringen zusätzliche Aromen und machen das Essen noch unterhaltsamer.
  • Ofengemüse: Eine Beilage aus geröstetem Ofengemüse ist eine gesunde und schmackhafte Ergänzung. Karotten, Zucchini und Paprika, die im Ofen geröstet werden, harmonieren perfekt mit dem herzhaften Pie.
  • Kartoffelgerichte: Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, können Sie den Pie mit Kartoffelgerichten servieren. Püree, Bratkartoffeln oder sogar Pommes frites sind beliebte Optionen, die gut zu den Aromen des Pies passen.
  • Getränke: Vergessen Sie nicht die passenden Getränke! Ein kühles Bier oder ein fruchtiger Apfelwein harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Geschmack des Pies. Für eine alkoholfreie Option sind Sprudelwasser mit Zitrone oder ein frischer Eistee ideal.

Mit diesen Serviervorschlägen wird Ihr Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zu einem unvergesslichen Erlebnis für Familie und Freunde. Egal, ob bei einem gemütlichen Abendessen oder einer Feier, dieser Pie wird sicherlich alle begeistern. Im nächsten Abschnitt werden wir einige Tipps für den perfekten Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie besprechen.

Tipps für den perfekten Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Um sicherzustellen, dass Ihr Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt, haben wir einige wertvolle Tipps für Sie zusammengestellt. Diese Ratschläge helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Rezept herauszuholen und einen Pie zu kreieren, der Ihre Familie und Freunde begeistert.

  • Qualität der Zutaten: Verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten. Das Hackfleisch sollte gut gewürzt sein, und die Wurst sollte von guter Qualität stammen. Frisches Gemüse sorgt für mehr Geschmack und Nährstoffe.
  • Teig richtig lagern: Wenn Sie Blätterteig verwenden, achten Sie darauf, ihn nicht zu lange bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Er sollte kühl bleiben, damit er beim Backen schön aufgeht und knusprig wird.
  • Füllung gut würzen: Scheuen Sie sich nicht, die Füllung großzügig zu würzen. Probieren Sie die Mischung vor dem Füllen des Pies und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Eine gut gewürzte Füllung macht den Unterschied!
  • Backform vorbereiten: Fetten Sie die Pie-Form leicht ein, bevor Sie den Teig hineinlegen. Dies verhindert, dass der Pie am Boden kleben bleibt und erleichtert das Servieren.
  • Backzeit anpassen: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie den Pie regelmäßig während des Backens. Wenn die Oberfläche zu schnell bräunt, können Sie ihn mit Alufolie abdecken, um ein Verbrennen zu verhindern.
  • Ruhen lassen: Lassen Sie den Pie nach dem Backen einige Minuten ruhen, bevor Sie ihn anschneiden. Dies hilft, die Füllung zu setzen und macht das Servieren einfacher.
  • Experimentieren: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren. Vielleicht möchten Sie auch andere Käsesorten oder zusätzliche Gemüsesorten ausprobieren. So bleibt Ihr Pie immer spannend und abwechslungsreich.

Mit diesen Tipps sind Sie bestens gerüstet, um einen perfekten Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie zuzubereiten. Denken Sie daran, dass Kochen auch eine kreative und unterhaltsame Aktivität ist. Genießen Sie den Prozess und die Vorfreude auf das köstliche Ergebnis!

Zeitaufteilung für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie beträgt etwa 20 bis 30 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie das Gemüse, hacken die Zwiebel und den Knoblauch und bereiten die Wurst und das Hackfleisch vor. Eine gute Vorbereitung ist entscheidend, um den Kochprozess reibungslos zu gestalten. Wenn Sie alle Zutaten bereit haben, können Sie effizienter arbeiten und das Gericht schneller zubereiten.

Kochzeit

Die Kochzeit für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie beträgt ungefähr 30 bis 35 Minuten. Während dieser Zeit backt der Pie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C. Achten Sie darauf, den Pie regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Oberfläche goldbraun und fest ist. Jeder Ofen kann unterschiedlich sein, daher ist es wichtig, die Backzeit im Auge zu behalten.

Gesamtzeit

Insgesamt sollten Sie für die Zubereitung des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie etwa 50 bis 65 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungszeit als auch die Kochzeit. Mit dieser Zeitaufteilung können Sie sicherstellen, dass Ihr Pie perfekt gelingt und Sie ihn rechtzeitig servieren können. Planen Sie etwas zusätzliche Zeit ein, falls Sie mit den Zutaten experimentieren oder die Zubereitung anpassen möchten. So wird das Kochen zu einem entspannten Erlebnis!

Nährwertangaben für den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine nahrhafte Option für die ganze Familie. In diesem Abschnitt werfen wir einen Blick auf die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, eine informierte Entscheidung über Ihre Mahlzeit zu treffen. Die Werte können je nach den verwendeten Zutaten variieren, aber hier sind die ungefähren Nährwerte pro Portion (bei 8 Portionen):

Kalorien

Eine Portion des Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie enthält etwa 350 bis 400 Kalorien. Diese Zahl kann je nach der Menge an Käse und Wurst, die Sie verwenden, variieren. Der Pie ist sättigend und bietet eine gute Balance zwischen Geschmack und Kalorien. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen anpassen oder einige Zutaten reduzieren.

Protein

Der Pie ist eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion enthält ungefähr 20 bis 25 Gramm Protein. Dies kommt hauptsächlich aus dem Hackfleisch, der Wurst und den Eiern. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit. Wenn Sie eine proteinreiche Ernährung anstreben, ist dieser Pie eine schmackhafte Möglichkeit, Ihren Bedarf zu decken.

Natrium

Der Natriumgehalt pro Portion liegt bei etwa 600 bis 800 Milligramm. Dies hängt stark von der verwendeten Wurst und dem Käse ab. Wenn Sie auf Ihren Natriumkonsum achten müssen, können Sie auf natriumarme Wurstsorten oder Käse zurückgreifen. Achten Sie darauf, die anderen Zutaten entsprechend zu würzen, um den Geschmack zu erhalten.

Insgesamt bietet der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie eine ausgewogene Mischung aus Nährstoffen, die ihn zu einer schmackhaften und nahrhaften Wahl für Ihre Familie macht. Denken Sie daran, die Zutaten nach Ihren Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen anzupassen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Im nächsten Abschnitt werden wir häufig gestellte Fragen zu diesem köstlichen Gericht beantworten.

Häufig gestellte Fragen zum Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Wie lange kann ich den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie aufbewahren?

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decken Sie ihn gut ab, um ihn frisch zu halten. In der Regel bleibt er 3 bis 4 Tage genießbar. Wenn Sie ihn länger aufbewahren möchten, ist das Einfrieren eine gute Option. Achten Sie darauf, den Pie in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie einzuwickeln, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Kann ich den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie einfrieren?

Ja, Sie können den Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie problemlos einfrieren. Am besten frieren Sie ihn nach dem Backen ein, wenn er vollständig abgekühlt ist. So bleibt die Textur und der Geschmack erhalten. Zum Auftauen lassen Sie ihn einfach über Nacht im Kühlschrank. Anschließend können Sie ihn im Ofen bei 180 °C für etwa 15 bis 20 Minuten aufwärmen, bis er wieder heiß und knusprig ist.

Welche Beilagen passen gut zum Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie?

Zu einem Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie passen viele Beilagen hervorragend. Ein frischer grüner Salat mit einem leichten Dressing ist eine erfrischende Ergänzung. Auch Ofengemüse oder geröstete Kartoffeln harmonieren gut mit dem herzhaften Geschmack des Pies. Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, sind Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln ebenfalls eine gute Wahl. Diese Beilagen runden das Gericht ab und sorgen für ein ausgewogenes Essen.

Fazit zum Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ist mehr als nur ein Gericht; er ist ein echtes Familienhighlight. Mit seiner herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Wurst und frischem Gemüse bietet er nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl an Nährstoffen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, sei es ein gemütliches Abendessen oder eine Feier mit Freunden.

Die Vielseitigkeit des Pies ermöglicht es Ihnen, ihn nach Ihren Vorlieben zu gestalten. Ob Sie nun eine vegetarische Variante ausprobieren oder mit verschiedenen Gewürzen experimentieren möchten, der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie lässt sich leicht anpassen. Zudem können Sie ihn im Voraus zubereiten und bei Bedarf aufwärmen, was ihn zu einer praktischen Wahl für hektische Tage macht.

Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und einer herzhaften Füllung sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Mit frischer Petersilie garniert, sieht der Pie nicht nur appetitlich aus, sondern bringt auch Farbe auf den Tisch. Die zahlreichen Serviervorschläge, von frischen Salaten bis hin zu köstlichen Dips, machen das Essen zu einem besonderen Erlebnis.

Insgesamt ist der Tiefe Hamburger Wurst-Peperoni-Pie ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Er vereint Geschmack, Nährstoffe und einfache Zubereitung in einem. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die positiven Reaktionen Ihrer Familie und Freunde. Guten Appetit!

Tiefer Hamburger Wurst-Peperoni-Pie

Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das die Aromen von würzigem Hackfleisch, saftiger Wurst und frischen Paprika in einer knusprigen Blätterteighülle kombiniert.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 375

Zutaten
  

Zutaten
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 400 g)
  • 300 g Hackfleisch Rindfleisch oder Mischung aus Rind- und Schweinefleisch
  • 200 g Wurst z.B. Salami oder Lyoner, in kleine Würfel geschnitten
  • 1 rote Paprika gewürfelt
  • 1 Zwiebel fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 3 Eier
  • 200 ml Sahne
  • 150 g geriebener Käse z.B. Gouda
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • Frische Petersilie gehackt, zum Garnieren

Kochutensilien

  • Pie-Form

Method
 

  1. Bereiten Sie alle Zutaten vor: Waschen und würfeln Sie die Paprika, hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch, und schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und legen Sie ihn in eine runde Pie-Form (26 cm Durchmesser). Stechen Sie den Boden mit einer Gabel ein.
  3. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch glasig an, fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es krümelig. Geben Sie die Wurst und Paprika hinzu, würzen Sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und lassen Sie die Füllung abkühlen.
  4. Verquirlen Sie die Eier mit der Sahne und würzen Sie die Mischung. Verteilen Sie die Hackfleisch-Wurst-Mischung auf dem Blätterteig und gießen Sie die Eier-Sahne-Mischung darüber. Streuen Sie den geriebenen Käse darauf.
  5. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und backen Sie den Pie für 30-35 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Lassen Sie ihn kurz abkühlen und garnieren Sie ihn mit Petersilie.

Nährwerte

Calories: 375kcalProtein: 22gSodium: 700mg

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