Einführung in das Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Diese herzhaften Brötchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Egal, ob Sie ein schnelles Frühstück für die Familie oder ein gemütliches Brunch mit Freunden planen, dieses Rezept wird sicherlich alle begeistern.
Warum Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon so beliebt sind
Die Beliebtheit von Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon lässt sich leicht erklären. Erstens sind sie unglaublich vielseitig. Sie können die Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen und verschiedene Käsesorten oder Gemüse hinzufügen. Zweitens sind sie schnell zubereitet. In weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches Frühstück auf den Tisch bringen. Drittens sind sie perfekt für jede Gelegenheit. Ob für einen hektischen Wochentag oder ein entspanntes Wochenende, diese Frühstücksrollen passen immer.
Ein weiterer Grund für ihre Beliebtheit ist die Kombination aus knusprigem Bacon, cremigem Rührei und schmelzendem Käse. Diese Aromen harmonieren perfekt miteinander und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Zudem sind sie sättigend und geben Ihnen die Energie, die Sie für den Tag benötigen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon nicht nur lecker sind, sondern auch eine praktische und anpassbare Frühstücksoption darstellen. Probieren Sie dieses Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von der Vielseitigkeit und dem Geschmack dieser köstlichen Frühstücksrollen!
Zutaten für Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Um die köstlichen Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern auch einfach zu verarbeiten. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:
- 4 große Brötchen: Wählen Sie zwischen Baguette oder Ciabatta, je nach Vorliebe.
- 6 Eier: Diese bilden die Basis für das cremige Rührei.
- 100 ml Milch: Sie sorgt dafür, dass das Rührei schön fluffig wird.
- 150 g geriebener Käse: Cheddar oder Gouda sind ideal, um den Geschmack zu intensivieren.
- 200 g Bacon: Knusprig gebratener Bacon bringt eine herzhafte Note in die Rollen.
- 1 Prise Salz: Für die richtige Würze des Rühreis.
- 1 Prise Pfeffer: Ein Hauch von Pfeffer rundet den Geschmack ab.
- 2 EL Butter: Zum Braten des Bacons und für das Rührei.
- Frische Schnittlauch: Gehackt, zum Garnieren und für zusätzlichen Geschmack.
Diese Zutaten sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Sie bieten eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, die Ihnen helfen, den Tag voller Energie zu beginnen. Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen. Wenn Sie diese Zutaten bereit haben, sind Sie nur noch einen Schritt von einem köstlichen Frühstück entfernt!
Zubereitung des Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Die Zubereitung der Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon ist einfach und macht Spaß. In wenigen Schritten können Sie ein köstliches Frühstück zaubern, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Lassen Sie uns die einzelnen Schritte im Detail durchgehen.
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, ist es wichtig, alle Zutaten vorzubereiten. Zuerst sollten Sie die Brötchen aufschneiden. Achten Sie darauf, sie nicht ganz durchzuschneiden, damit die Füllung nicht herausfällt. Dann können Sie das Innere der Brötchen leicht aushöhlen. Dies schafft Platz für das Rührei und den Bacon. Währenddessen können Sie auch den Schnittlauch hacken, um ihn später als Garnitur zu verwenden. Eine gute Vorbereitung ist der Schlüssel zu einem reibungslosen Kochprozess!
Schritt 2: Rührei zubereiten
Jetzt ist es Zeit, das Rührei zuzubereiten. Nehmen Sie eine große Schüssel und schlagen Sie die Eier hinein. Fügen Sie die Milch hinzu und verquirlen Sie alles gut. Vergessen Sie nicht, mit einer Prise Salz und Pfeffer zu würzen. Diese Gewürze bringen den Geschmack des Rühreis zur Geltung. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Butter hinein. Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und rühren Sie ständig, bis das Rührei cremig und leicht gestockt ist. Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie weiter, bis er geschmolzen ist. Das Rührei sollte fluffig und lecker sein!
Schritt 3: Bacon braten
In der gleichen Pfanne, in der Sie das Rührei zubereitet haben, können Sie nun den Bacon braten. Erhitzen Sie die Pfanne erneut und geben Sie die Baconstreifen hinein. Braten Sie sie knusprig und goldbraun. Achten Sie darauf, den Bacon regelmäßig zu wenden, damit er gleichmäßig brät. Sobald er fertig ist, legen Sie ihn auf ein Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu entfernen. Der knusprige Bacon wird später das i-Tüpfelchen Ihrer Frühstücksrollen sein!
Schritt 4: Zusammenstellung der Frühstücksrollen
Jetzt kommt der spannende Teil: die Zusammenstellung der Frühstücksrollen! Nehmen Sie die vorbereiteten Brötchen und füllen Sie sie zuerst mit einer großzügigen Portion Rührei. Danach legen Sie die knusprigen Baconstreifen darauf. Wenn Sie möchten, können Sie noch etwas mehr Käse darüber streuen. Die Kombination aus Rührei, Bacon und Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Achten Sie darauf, die Brötchen nicht zu überfüllen, damit sie beim Backen nicht auseinanderfallen.
Schritt 5: Backen der Rollen
Nachdem die Brötchen gefüllt sind, legen Sie sie auf ein Backblech. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Backen Sie die gefüllten Brötchen für etwa 10–15 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Brötchen leicht knusprig sind und der Käse geschmolzen ist. Der Duft, der während des Backens durch die Küche zieht, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Nach dem Backen nehmen Sie die Rollen aus dem Ofen und bestreuen sie mit frischem Schnittlauch. Servieren Sie die Frühstücksrollen warm und genießen Sie Ihr köstliches Frühstück!
Variationen des Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Die Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon sind bereits ein Genuss für sich. Doch es gibt viele Möglichkeiten, dieses Rezept zu variieren und neue Geschmackserlebnisse zu schaffen. Lassen Sie uns einige kreative Ideen erkunden, die Sie ausprobieren können!
Vegetarische Alternativen
Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten, gibt es köstliche vegetarische Alternativen. Anstelle von Bacon können Sie gebratene Champignons oder Spinat verwenden. Diese Zutaten bringen nicht nur einen herzhaften Geschmack, sondern sind auch gesund. Gebratene Paprika oder Zucchini sind ebenfalls hervorragende Optionen. Sie können auch Feta-Käse oder Ricotta hinzufügen, um eine cremige Textur zu erhalten. Diese Variationen sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und bieten eine tolle Möglichkeit, Gemüse in Ihr Frühstück zu integrieren.
Verschiedene Käsesorten ausprobieren
Käse ist ein wichtiger Bestandteil der Frühstücksrollen und kann in verschiedenen Variationen verwendet werden. Anstelle von Cheddar oder Gouda können Sie auch Mozzarella für eine besonders schmelzige Konsistenz wählen. Ziegenkäse bringt eine würzige Note, während Parmesan für einen intensiven Geschmack sorgt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um herauszufinden, welche Kombination Ihnen am besten schmeckt. Sie können auch eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten verwenden, um ein noch reichhaltigeres Aroma zu erzielen.
Diese Variationen machen das Rezept für Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon noch vielseitiger. Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach nur neue Geschmäcker ausprobieren möchten, es gibt unzählige Möglichkeiten, dieses köstliche Frühstück zu genießen!
Kochhinweise für das Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Beim Kochen der Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon gibt es einige nützliche Hinweise, die Ihnen helfen können, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Frühstücksrollen nicht nur lecker, sondern auch perfekt zubereitet sind. Hier sind einige wichtige Kochhinweise:
- Frische Zutaten: Verwenden Sie frische Eier, frisches Gemüse und hochwertigen Käse. Frische Zutaten verbessern den Geschmack und die Textur Ihrer Frühstücksrollen erheblich.
- Die richtige Hitze: Achten Sie darauf, die Pfanne bei mittlerer Hitze zu erhitzen. Zu hohe Temperaturen können das Rührei austrocknen und den Bacon verbrennen. Eine gleichmäßige Hitze sorgt für ein perfektes Ergebnis.
- Rührei nicht überkochen: Rühren Sie das Rührei ständig, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Nehmen Sie es vom Herd, wenn es noch leicht feucht ist, da es beim Nachgaren weiter stockt.
- Bacon knusprig braten: Lassen Sie den Bacon genügend Zeit, um knusprig zu werden. Ein gleichmäßiges Braten sorgt für den besten Geschmack und die beste Textur.
- Brötchen nicht überfüllen: Achten Sie darauf, die Brötchen nicht zu überladen. Eine Überfüllung kann dazu führen, dass die Füllung beim Backen herausquillt. Halten Sie die Füllung in einem angemessenen Verhältnis zur Größe der Brötchen.
- Backzeit im Auge behalten: Überwachen Sie die Backzeit genau. Jeder Ofen ist unterschiedlich, und es ist wichtig, die Brötchen rechtzeitig aus dem Ofen zu nehmen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Garnieren: Vergessen Sie nicht, die fertigen Frühstücksrollen mit frischem Schnittlauch oder anderen Kräutern zu garnieren. Dies verleiht nicht nur Farbe, sondern auch zusätzlichen Geschmack.
Diese Kochhinweise helfen Ihnen, Ihre Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon zu perfektionieren. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt werden Sie ein köstliches Frühstück zubereiten, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Kochen!
Serviervorschläge für Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Die Präsentation Ihrer Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon kann das gesamte Esserlebnis erheblich verbessern. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, die nicht nur appetitlich aussehen, sondern auch den Geschmack unterstreichen.
- Mit frischen Kräutern garnieren: Streuen Sie frischen Schnittlauch oder Petersilie über die warmen Rollen. Dies verleiht nicht nur Farbe, sondern auch einen frischen Geschmack.
- Beilagen hinzufügen: Servieren Sie die Frühstücksrollen mit einer Beilage aus frischem Obst, wie z. B. geschnittenen Erdbeeren, Melonen oder einer bunten Obstschale. Dies sorgt für einen süßen Kontrast zu den herzhaften Rollen.
- Dip-Optionen: Stellen Sie verschiedene Dips bereit, wie z. B. Ketchup, scharfe Sauce oder eine selbstgemachte Aioli. Diese Dips können das Geschmackserlebnis erweitern und jedem Gast die Möglichkeit geben, seine Lieblingssauce auszuwählen.
- Salatbeilage: Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing kann eine erfrischende Ergänzung zu den reichhaltigen Frühstücksrollen sein. Dies sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Getränkeauswahl: Servieren Sie die Frühstücksrollen mit frisch gepresstem Orangensaft oder einem aromatischen Kaffee. Diese Getränke passen perfekt zu einem herzhaften Frühstück und runden das Erlebnis ab.
Diese Serviervorschläge machen Ihre Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon zu einem echten Highlight. Egal, ob Sie ein gemütliches Frühstück zu Hause oder ein Brunch mit Freunden planen, diese Ideen werden Ihre Gäste begeistern und das Frühstück zu einem besonderen Anlass machen. Guten Appetit!
Tipps für das perfekte Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Um die perfekten Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon zuzubereiten, gibt es einige hilfreiche Tipps, die Ihnen helfen können, das Beste aus diesem Rezept herauszuholen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Frühstücksrollen nicht nur köstlich, sondern auch ansprechend sind. Hier sind einige wertvolle Hinweise:
- Die Wahl der Brötchen: Achten Sie darauf, frische Brötchen zu wählen. Baguette oder Ciabatta sind ideal, da sie eine knusprige Kruste und eine weiche Innenseite haben. Dies sorgt für eine perfekte Textur.
- Die Eier richtig schlagen: Schlagen Sie die Eier gründlich, um eine homogene Mischung zu erhalten. Dies sorgt dafür, dass das Rührei gleichmäßig fluffig wird und gut schmeckt.
- Milch für die Cremigkeit: Fügen Sie der Eimischung Milch hinzu, um das Rührei besonders cremig zu machen. Dies trägt zur Geschmeidigkeit und zum Geschmack bei.
- Die richtige Temperatur: Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu heiß werden zu lassen. Eine mittlere Hitze sorgt dafür, dass das Rührei gleichmäßig gart, ohne zu verbrennen.
- Variieren Sie die Gewürze: Neben Salz und Pfeffer können Sie auch andere Gewürze wie Paprika oder Kräuter hinzufügen. Dies verleiht dem Rührei eine zusätzliche Geschmacksnote.
- Die Backzeit im Blick behalten: Überprüfen Sie die Brötchen während des Backens regelmäßig. Jeder Ofen ist anders, und es ist wichtig, die perfekte Knusprigkeit zu erreichen, ohne sie zu überbacken.
- Frische Kräuter verwenden: Garnieren Sie die fertigen Rollen mit frischem Schnittlauch oder anderen Kräutern. Dies sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für zusätzlichen Geschmack.
Diese Tipps helfen Ihnen, Ihre Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon zu perfektionieren. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Sorgfalt werden Sie ein köstliches Frühstück zubereiten, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zeitaufteilung für das Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Die Zeitaufteilung ist ein wichtiger Aspekt beim Kochen, insbesondere wenn es um die Zubereitung von Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon geht. Eine gute Planung hilft Ihnen, alles rechtzeitig fertigzustellen und das Frühstück warm und frisch zu servieren. Hier sind die einzelnen Zeitangaben für die Zubereitung dieses köstlichen Rezepts.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitungszeit für die Frühstücksrollen beträgt etwa 10 bis 15 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie die Brötchen auf, höhlen sie aus und bereiten die Zutaten vor. Das Hacken des Schnittlauchs und das Verquirlen der Eier mit der Milch gehören ebenfalls zu dieser Phase. Eine gute Vorbereitung ist entscheidend, um den Kochprozess reibungslos zu gestalten.
Kochzeit
Die Kochzeit für die Frühstücksrollen beträgt insgesamt etwa 20 bis 25 Minuten. Dazu gehört das Braten des Bacons (ca. 5–7 Minuten) und das Zubereiten des Rühreis (ca. 5–10 Minuten). Anschließend backen Sie die gefüllten Brötchen im Ofen für etwa 10–15 Minuten, bis sie knusprig und der Käse geschmolzen ist. Diese Schritte sind schnell und einfach, sodass Sie in kurzer Zeit ein köstliches Frühstück zubereiten können.
Gesamtzeit
Insgesamt benötigen Sie für die Zubereitung der Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon etwa 30 bis 40 Minuten. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit dieser effizienten Zeitaufteilung können Sie sicherstellen, dass Ihr Frühstück rechtzeitig fertig ist und Sie es warm genießen können. Planen Sie also etwas Zeit ein, um dieses leckere Gericht zuzubereiten, und freuen Sie sich auf ein herzhaftes Frühstück!
Nährwertangaben für Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Die Nährwertangaben sind ein wichtiger Aspekt, wenn es um die Zubereitung von Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon geht. Diese Informationen helfen Ihnen, eine informierte Entscheidung über Ihre Ernährung zu treffen. Hier sind die wichtigsten Nährwerte, die Sie beachten sollten:
Kalorien
Eine Portion Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon enthält etwa 400 bis 500 Kalorien. Diese Zahl kann je nach den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße variieren. Die Kombination aus Brötchen, Eiern, Käse und Bacon sorgt für eine sättigende Mahlzeit, die Ihnen Energie für den Tag gibt. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen entsprechend anpassen oder leichtere Zutaten verwenden.
Protein
Die Frühstücksrollen sind eine hervorragende Proteinquelle. Eine Portion enthält ungefähr 25 bis 30 Gramm Protein. Die Eier und der Käse tragen maßgeblich zu diesem hohen Proteingehalt bei. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit. Ein proteinreiches Frühstück kann Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen und den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Natrium
Der Natriumgehalt in den Frühstücksrollen liegt bei etwa 800 bis 1000 Milligramm pro Portion. Der Bacon und der Käse sind die Hauptquellen für Natrium in diesem Rezept. Wenn Sie auf Ihren Natriumkonsum achten müssen, können Sie den Bacon durch eine fettärmere Variante ersetzen oder weniger Käse verwenden. Achten Sie darauf, die anderen Zutaten entsprechend anzupassen, um den Geschmack nicht zu beeinträchtigen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon eine nahrhafte und sättigende Option für Ihr Frühstück sind. Sie bieten eine ausgewogene Mischung aus Kalorien, Protein und Natrium, die Ihnen helfen kann, den Tag voller Energie zu beginnen. Achten Sie jedoch darauf, die Zutaten und Portionen nach Ihren individuellen Bedürfnissen anzupassen, um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten.
Häufig gestellte Fragen zu Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Wie kann ich die Frühstücksrollen aufbewahren?
Die Aufbewahrung der Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon ist einfach. Lassen Sie die Rollen zunächst auf Raumtemperatur abkühlen. Wickeln Sie sie dann in Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ein, um sie frisch zu halten. Alternativ können Sie die Rollen auch in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank halten sie sich etwa 2 bis 3 Tage. Wenn Sie die Rollen aufwärmen möchten, können Sie sie im Ofen bei 150 °C für etwa 10 Minuten aufbacken, bis sie wieder warm und knusprig sind.
Kann ich die Frühstücksrollen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Frühstücksrollen im Voraus zubereiten! Bereiten Sie die Füllung mit Rührei, Käse und Bacon vor und füllen Sie die Brötchen. Wickeln Sie die gefüllten Brötchen in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Kühlschrank. Sie können sie auch einfrieren, wenn Sie sie länger aufbewahren möchten. Wenn Sie bereit sind, sie zu genießen, backen Sie die gefrorenen Rollen direkt im Ofen, ohne sie vorher aufzutauen. Dies spart Zeit und sorgt für ein schnelles Frühstück an hektischen Tagen!
Welche Beilagen passen gut zu Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon?
Zu den Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon passen viele köstliche Beilagen. Eine frische Obstschale mit saisonalen Früchten wie Erdbeeren, Melonen oder Ananas bietet einen süßen Kontrast zu den herzhaften Rollen. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing kann ebenfalls eine erfrischende Ergänzung sein. Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, servieren Sie die Rollen mit knusprigen Kartoffelecken oder einem cremigen Joghurt-Dip. Diese Beilagen runden Ihr Frühstück ab und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis!
Fazit zu Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon rezept
Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon sind eine hervorragende Wahl für alle, die ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück genießen möchten. Dieses Rezept vereint einfache Zubereitung mit köstlichem Geschmack und bietet eine Vielzahl von Variationen, die es jedem ermöglichen, seine persönlichen Vorlieben zu berücksichtigen. Egal, ob Sie ein schnelles Frühstück für die Familie oder ein ausgedehntes Brunch mit Freunden planen, diese Rollen sind immer ein Hit.
Die Kombination aus fluffigem Rührei, schmelzendem Käse und knusprigem Bacon sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl sättigend als auch befriedigend ist. Zudem können Sie mit verschiedenen Käsesorten und Gemüsevariationen experimentieren, um das Rezept nach Ihrem Geschmack anzupassen. Die Möglichkeit, die Frühstücksrollen im Voraus zuzubereiten, macht sie zu einer praktischen Option für hektische Morgen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon nicht nur lecker sind, sondern auch eine gesunde und nahrhafte Wahl für den Start in den Tag darstellen. Mit den richtigen Zutaten und etwas Kreativität können Sie ein Frühstück kreieren, das sowohl Ihre Familie als auch Ihre Freunde begeistert. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Freude, die ein köstliches Frühstück mit sich bringt!
Frühstücksrollen mit Rührei, Käse und Bacon
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Brötchen aufschneiden und aushöhlen.
- Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zu Rührei zubereiten.
- Bacon in der gleichen Pfanne knusprig braten.
- Brötchen mit Rührei und Bacon füllen, nach Belieben mit Käse bestreuen.
- Gefüllte Brötchen bei 180 °C für 10-15 Minuten backen.
- Mit frischem Schnittlauch garnieren und warm servieren.


