Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl: Ein Genuss für alle!

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Einführung in das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die Aromen der mexikanischen Küche in sich vereint. Diese Bowl ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine einfache Möglichkeit, gesunde Zutaten in einer Mahlzeit zu kombinieren. Sie vereint saftiges Hähnchen, süßen Mais und frische Avocado zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden!

Was ist eine Hähnchen-Reis-Bowl?

Eine Hähnchen-Reis-Bowl ist eine Schüssel, die mit verschiedenen Zutaten gefüllt ist, wobei Reis die Basis bildet. Diese Art von Gericht ist besonders beliebt, weil sie vielseitig und anpassbar ist. Man kann sie nach Belieben mit verschiedenen Gemüsesorten, Saucen und Gewürzen variieren. In der Regel enthält eine Hähnchen-Reis-Bowl proteinreiches Hähnchen, das in einer Marinade zubereitet wird, sowie frische Zutaten wie Gemüse und Kräuter. Die Kombination aus verschiedenen Texturen und Aromen macht jede Bowl zu einem einzigartigen Erlebnis.

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl hebt sich durch die Verwendung von geröstetem Mais hervor, der für einen süßen und rauchigen Geschmack sorgt. Diese Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und sättigend. Sie eignet sich hervorragend für alle, die eine ausgewogene Ernährung schätzen und gleichzeitig neue Geschmackskombinationen ausprobieren möchten.

Zutaten für das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Um die köstliche Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und schmackhaften Zutaten. Diese Zutaten sorgen nicht nur für einen tollen Geschmack, sondern auch für eine ausgewogene Ernährung. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 300 g Hähnchenbrustfilet: Das Herzstück der Bowl, reich an Protein und zart im Geschmack.
  • 200 g Reis: Wählen Sie zwischen Basmati oder Jasmin, um eine aromatische Basis zu schaffen.
  • 2 Maiskolben: Frisch oder aus der Dose, sie bringen Süße und Textur in das Gericht.
  • 1 Avocado: In Würfel geschnitten, sorgt sie für Cremigkeit und gesunde Fette.
  • 1 kleine rote Zwiebel: Fein gehackt, fügt sie einen würzigen Kick hinzu.
  • 150 g Feta-Käse: Zerbröselt, bringt er eine salzige Note und zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Limette: Der Saft und die Schale verleihen Frische und eine spritzige Note.
  • 2 EL Olivenöl: Für die Marinade und das Braten des Hähnchens, sorgt es für Geschmack und Saftigkeit.
  • 1 TL Paprikapulver: Für eine rauchige Note, die das Hähnchen verfeinert.
  • 1 TL Kreuzkümmel: Ein Gewürz, das der Bowl eine exotische Tiefe verleiht.
  • Salz und Pfeffer: Nach Geschmack, um die Aromen zu intensivieren.
  • Frische Korianderblätter: Zum Garnieren, sie bringen Farbe und Frische.

Diese Zutaten sind nicht nur leicht erhältlich, sondern auch gesund und nahrhaft. Sie können die Bowl nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen oder einige weglassen. So wird jede Zubereitung zu einem persönlichen Erlebnis!

Zubereitung des Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Zubereitung der Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist einfach und schnell. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl sättigend als auch gesund ist. Hier sind die einzelnen Schritte, die Sie befolgen sollten, um diese aromatische Bowl zuzubereiten:

Schritt 1: Hähnchen marinieren

Beginnen Sie mit der Marinade für das Hähnchen. Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel. In einer Schüssel vermengen Sie das Hähnchen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Achten Sie darauf, dass alle Stücke gut mit der Marinade bedeckt sind. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten ziehen. So können die Aromen gut einziehen und das Fleisch wird zart und geschmackvoll.

Schritt 2: Reis kochen

Während das Hähnchen mariniert, können Sie den Reis zubereiten. Kochen Sie den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung in leicht gesalzenem Wasser. Achten Sie darauf, den Reis nicht zu überkochen, damit er schön locker bleibt. Nach dem Kochen gießen Sie den Reis ab und stellen ihn beiseite. Er wird die perfekte Basis für Ihre Bowl bilden.

Schritt 3: Mais zubereiten

Jetzt ist es Zeit, den Mais vorzubereiten. Wenn Sie frische Maiskolben verwenden, schälen Sie diese und schneiden die Körner mit einem scharfen Messer ab. Erhitzen Sie eine Pfanne ohne Öl und rösten Sie die Maiskörner darin an, bis sie leicht gebräunt sind. Dies verleiht dem Mais einen köstlichen, rauchigen Geschmack, der die Bowl bereichert.

Schritt 4: Bowl zusammenstellen

Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, können Sie die Bowl zusammenstellen. Nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie den gekochten Reis als Basis hinein. Darauf schichten Sie das gebratene Hähnchen, die gerösteten Maiskörner, die Avocadowürfel und die gehackte Zwiebel. Diese bunten Schichten sorgen nicht nur für einen tollen Anblick, sondern auch für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Zum Schluss streuen Sie den zerbröselten Feta über die Bowl und träufeln den Limettensaft sowie etwas Limettenschale darüber. Dies bringt Frische und einen spritzigen Kick in das Gericht. Garnieren Sie die Bowl mit frischen Korianderblättern und servieren Sie sie sofort. Guten Appetit!

Zubereitung des Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Zubereitung der Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist einfach und schnell. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl sättigend als auch gesund ist. Hier sind die einzelnen Schritte, die Sie befolgen sollten, um diese aromatische Bowl zuzubereiten:

Schritt 1: Hähnchen marinieren

Beginnen Sie mit der Marinade für das Hähnchen. Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel. In einer Schüssel vermengen Sie das Hähnchen mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Achten Sie darauf, dass alle Stücke gut mit der Marinade bedeckt sind. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten ziehen. So können die Aromen gut einziehen und das Fleisch wird zart und geschmackvoll.

Schritt 2: Reis kochen

Während das Hähnchen mariniert, können Sie den Reis zubereiten. Kochen Sie den Reis nach den Anweisungen auf der Verpackung in leicht gesalzenem Wasser. Achten Sie darauf, den Reis nicht zu überkochen, damit er schön locker bleibt. Nach dem Kochen gießen Sie den Reis ab und stellen ihn beiseite. Er wird die perfekte Basis für Ihre Bowl bilden.

Schritt 3: Mais zubereiten

Jetzt ist es Zeit, den Mais vorzubereiten. Wenn Sie frische Maiskolben verwenden, schälen Sie diese und schneiden die Körner mit einem scharfen Messer ab. Erhitzen Sie eine Pfanne ohne Öl und rösten Sie die Maiskörner darin an, bis sie leicht gebräunt sind. Dies verleiht dem Mais einen köstlichen, rauchigen Geschmack, der die Bowl bereichert.

Schritt 4: Bowl zusammenstellen

Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, können Sie die Bowl zusammenstellen. Nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie den gekochten Reis als Basis hinein. Darauf schichten Sie das gebratene Hähnchen, die gerösteten Maiskörner, die Avocadowürfel und die gehackte Zwiebel. Diese bunten Schichten sorgen nicht nur für einen tollen Anblick, sondern auch für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Zum Schluss streuen Sie den zerbröselten Feta über die Bowl und träufeln den Limettensaft sowie etwas Limettenschale darüber. Dies bringt Frische und einen spritzigen Kick in das Gericht. Garnieren Sie die Bowl mit frischen Korianderblättern und servieren Sie sie sofort. Guten Appetit!

Variationen des Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie können das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Hier sind einige interessante Variationen, die Sie ausprobieren können, um neue Aromen und Texturen zu entdecken.

Vegetarische Alternativen

gegrillte Zucchini oder Tofu verwenden. Tofu lässt sich wunderbar marinieren und braten, sodass er eine ähnliche Textur wie Hähnchen hat. Eine weitere Option sind schwarze Bohnen, die reich an Protein sind und der Bowl eine herzhafte Note verleihen. Sie können auch gebratene Champignons hinzufügen, um einen umami-reichen Geschmack zu erzielen. Diese Alternativen machen die Bowl ebenso nahrhaft und schmackhaft.

Gewürzvariationen

Chilipulver oder geräuchertes Paprikapulver verleihen der Bowl eine zusätzliche Schärfe und Tiefe. Wenn Sie es exotischer mögen, probieren Sie Garam Masala oder Curry-Pulver aus. Diese Gewürze bringen eine ganz neue Dimension in Ihr Gericht. Vergessen Sie nicht, auch frische Kräuter wie Basilikum oder Minze hinzuzufügen, um die Aromen zu intensivieren und für einen frischen Kick zu sorgen.

Mit diesen Variationen können Sie Ihre Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl immer wieder neu erfinden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren!

Kochhinweise für das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Zubereitung der Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist einfach, aber einige Kochhinweise können Ihnen helfen, das Gericht noch besser zu machen. Hier sind einige Tipps, die Sie beachten sollten:

  • Hähnchen richtig marinieren: Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten marinieren, um die Aromen gut einziehen zu lassen. Für noch mehr Geschmack können Sie es über Nacht im Kühlschrank marinieren.
  • Reis richtig kochen: Achten Sie darauf, den Reis nicht zu überkochen. Er sollte locker und nicht matschig sein. Verwenden Sie die richtige Wassermenge, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
  • Mais rösten: Das Rösten des Maises ohne Öl bringt den süßen Geschmack besser zur Geltung. Achten Sie darauf, die Körner regelmäßig zu wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
  • Frische Zutaten verwenden: Verwenden Sie frische Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen. Besonders bei Gemüse und Kräutern macht sich die Frische bemerkbar.
  • Variationen ausprobieren: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren. So finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion der Bowl.
  • Servieren: Servieren Sie die Bowl sofort nach der Zubereitung, damit die Zutaten frisch und knackig bleiben. Sie können die Bowl auch in einzelnen Schalen anrichten, um sie ansprechend zu präsentieren.

Diese Kochhinweise helfen Ihnen, das Beste aus Ihrer Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl herauszuholen. Mit ein wenig Aufmerksamkeit und Kreativität wird Ihr Gericht ein voller Erfolg!

Serviervorschläge für das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus. Um das Erlebnis noch zu verbessern, gibt es verschiedene Serviervorschläge, die Sie in Betracht ziehen können. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Bowl ansprechend präsentieren und das Geschmackserlebnis steigern können:

  • In Schalen anrichten: Servieren Sie die Bowl in bunten oder dekorativen Schalen. Dies sorgt für eine ansprechende Präsentation und macht das Essen noch mehr zum Erlebnis.
  • Mit Limettenscheiben garnieren: Fügen Sie einige Limettenscheiben an die Seite der Bowl hinzu. Dies sieht nicht nur hübsch aus, sondern bietet auch die Möglichkeit, zusätzlichen Limettensaft nach Geschmack hinzuzufügen.
  • Zusätzliche Toppings: Stellen Sie eine Auswahl an Toppings bereit, wie z. B. Jalapeños, scharfe Sauce oder geröstete Nüsse. So kann jeder Gast seine Bowl nach Belieben verfeinern.
  • Frische Kräuter: Garnieren Sie die Bowl mit zusätzlichen frischen Kräutern wie Minze oder Basilikum. Diese verleihen nicht nur Farbe, sondern auch einen frischen Geschmack.
  • Beilagen servieren: Ergänzen Sie die Bowl mit passenden Beilagen wie Guacamole oder einem frischen Salat. Diese Beilagen runden das Gericht ab und sorgen für noch mehr Abwechslung.
  • Getränkeempfehlungen: Servieren Sie die Bowl mit erfrischenden Getränken wie einem Limetten-Minz-Wasser oder einem fruchtigen Eistee. Diese Getränke harmonieren perfekt mit den Aromen der Bowl.

Mit diesen Serviervorschlägen wird Ihre Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl nicht nur zu einem köstlichen Gericht, sondern auch zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Genießen Sie die Vielfalt und die Aromen, die dieses Gericht zu bieten hat!

Tipps für das perfekte Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Um Ihre Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, gibt es einige nützliche Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Geschmack und die Präsentation Ihrer Bowl erheblich verbessern. Hier sind einige wertvolle Hinweise:

  • Die richtige Marinade: Experimentieren Sie mit verschiedenen Marinaden. Fügen Sie zum Beispiel Knoblauch oder Ingwer hinzu, um zusätzliche Aromen zu erzeugen. Lassen Sie das Hähnchen länger marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
  • Reis richtig würzen: Kochen Sie den Reis nicht nur in Wasser, sondern fügen Sie auch Gemüsebrühe oder Kokosmilch hinzu. Dies verleiht dem Reis einen zusätzlichen Geschmack und macht ihn noch aromatischer.
  • Frische Zutaten: Verwenden Sie möglichst frische Zutaten. Dies gilt besonders für die Avocado und den Koriander. Frische Kräuter bringen mehr Aroma und Farbe in Ihre Bowl.
  • Texturvielfalt: Achten Sie darauf, verschiedene Texturen in Ihrer Bowl zu kombinieren. Knusprige Chips oder geröstete Nüsse können einen tollen Crunch hinzufügen und das Geschmackserlebnis bereichern.
  • Präsentation: Achten Sie auf die Anordnung der Zutaten. Eine ansprechende Präsentation macht das Essen noch mehr zum Genuss. Nutzen Sie die Farben der Zutaten, um eine schöne Optik zu erzielen.
  • Limette nicht vergessen: Der Saft einer frischen Limette kann das Gericht aufhellen. Träufeln Sie etwas Limettensaft über die Bowl kurz vor dem Servieren, um die Aromen zu intensivieren.
  • Variationen ausprobieren: Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren. Fügen Sie zum Beispiel gegrillte Paprika oder Rucola hinzu, um neue Geschmäcker zu entdecken.

Mit diesen Tipps wird Ihre Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker. Genießen Sie das Kochen und die Vielfalt der Aromen!

Zeitaufteilung für das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Zeitaufteilung für die Zubereitung der Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist entscheidend, um sicherzustellen, dass alles reibungslos abläuft. Hier sind die einzelnen Zeitangaben, die Ihnen helfen, den Überblick zu behalten und das Gericht effizient zuzubereiten.

Vorbereitungszeit

15 bis 20 Minuten. In dieser Zeit schneiden Sie das Hähnchen, die Avocado und die Zwiebel. Außerdem können Sie die Maiskolben vorbereiten und den Reis abmessen. Wenn Sie das Hähnchen marinieren, können Sie diese Zeit nutzen, um die anderen Zutaten vorzubereiten. So sparen Sie Zeit und können alles gleichzeitig zubereiten.

Kochzeit

20 bis 25 Minuten. Während das Hähnchen brät, können Sie den Reis kochen und den Mais rösten. Diese Schritte können parallel durchgeführt werden, was die Gesamtzeit verkürzt. Achten Sie darauf, das Hähnchen gut zu braten, damit es saftig und goldbraun wird.

Gesamtzeit

35 bis 45 Minuten einplanen. Diese Zeit umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Kochzeit. Mit ein wenig Organisation und Planung können Sie dieses köstliche Gericht schnell und einfach zubereiten. So bleibt mehr Zeit, um das Ergebnis zu genießen!

Nährwertangaben für das Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Wahl. Sie kombiniert gesunde Zutaten, die Ihnen Energie geben und gleichzeitig köstlich schmecken. Hier sind die Nährwertangaben, die Ihnen helfen, die gesundheitlichen Vorteile dieses Gerichts besser zu verstehen.

Kalorien

500 bis 600 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus dem Hähnchen, dem Reis und den gesunden Fetten der Avocado. Die Bowl ist sättigend und bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, die Ihnen helfen, den Tag voller Energie zu meistern.

Protein

30 bis 35 Gramm Protein. Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe. Es hilft auch, das Sättigungsgefühl zu steigern, sodass Sie länger satt bleiben.

Natrium

600 bis 800 Milligramm pro Portion. Dieser Wert kann je nach verwendeten Zutaten und der Menge an Salz variieren. Um den Natriumgehalt zu reduzieren, können Sie weniger Salz in der Marinade verwenden oder natriumarme Brühe für den Reis wählen. Achten Sie darauf, die Bowl mit frischen Zutaten zuzubereiten, um den Natriumgehalt im Rahmen zu halten.

Insgesamt ist die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl eine gesunde und nahrhafte Wahl, die Ihnen nicht nur schmeckt, sondern auch gut tut. Genießen Sie die Aromen und die gesundheitlichen Vorteile dieses köstlichen Gerichts!

Häufig gestellte Fragen zum Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Wie kann ich das Rezept anpassen?

gegrillte Garnelen oder Tofu ersetzen, um eine vegetarische Option zu schaffen. Auch die Auswahl des Reises ist flexibel; probieren Sie Quinoa oder Vollkornreis für eine gesündere Variante. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika, Karotten oder Spinat hinzu, um mehr Nährstoffe und Farbe zu integrieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Saucen, wie Joghurt-Dressing oder Chimichurri, um neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, das Hähnchen kann im Voraus zubereitet werden. Marinieren Sie das Hähnchen und braten Sie es dann an. Lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt es bis zu drei Tage frisch. Wenn Sie bereit sind, die Bowl zuzubereiten, können Sie das Hähnchen einfach aufwärmen. Dies spart Zeit und macht die Zubereitung der Bowl noch einfacher, besonders an hektischen Tagen.

Welche Beilagen passen gut dazu?

Guacamole ist eine beliebte Wahl, die Cremigkeit und Geschmack hinzufügt. Auch ein frischer grüner Salat mit einem leichten Dressing passt gut dazu. Wenn Sie etwas Knuspriges möchten, können tortilla chips oder geröstete Nüsse eine tolle Ergänzung sein. Für einen zusätzlichen Kick können Sie Jalapeños oder scharfe Sauce bereitstellen. Diese Beilagen runden das Gericht ab und sorgen für noch mehr Abwechslung auf dem Teller.

Fazit zum Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl Rezept

Die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ist mehr als nur ein Gericht; sie ist ein Erlebnis für die Sinne. Mit ihrer bunten Mischung aus frischen Zutaten und köstlichen Aromen bringt sie die Vielfalt der mexikanischen Küche direkt auf Ihren Tisch. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst anpassbar, sodass Sie es nach Ihrem persönlichen Geschmack gestalten können.

Ob Sie nun ein schnelles Mittagessen für sich selbst zubereiten oder ein festliches Abendessen mit Freunden planen, diese Bowl wird sicherlich beeindrucken. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, süßem Mais und cremiger Avocado sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Zudem können Sie mit verschiedenen Variationen und Toppings Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Die Nährwertangaben zeigen, dass die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl eine gesunde Wahl ist, die Ihnen die nötige Energie für den Tag liefert. Mit einem hohen Proteingehalt und gesunden Fetten ist sie ideal für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl ein perfektes Gericht für jeden Anlass ist. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Aromen, die es zu bieten hat. Guten Appetit und viel Freude beim Kochen!

Street Corn Hähnchen-Reis-Bowl

Ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das die Aromen der mexikanischen Küche vereint.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Calories: 500

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 300 g Hähnchenbrustfilet Das Herzstück der Bowl, reich an Protein und zart im Geschmack.
  • 200 g Reis Wählen Sie zwischen Basmati oder Jasmin.
  • 2 Stück Maiskolben Frisch oder aus der Dose.
  • 1 Stück Avocado In Würfel geschnitten.
  • 1 Stück rote Zwiebel Fein gehackt.
  • 150 g Feta-Käse Zerbröselt.
  • 1 Stück Limette Saft und Schale verleihen Frische.
  • 2 EL Olivenöl Für die Marinade und das Braten des Hähnchens.
  • 1 TL Paprikapulver Für eine rauchige Note.
  • 1 TL Kreuzkümmel Verleiht der Bowl eine exotische Tiefe.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Um die Aromen zu intensivieren.
  • nach Geschmack Frische Korianderblätter Zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Kochtopf

Method
 

  1. Hähnchen marinieren: Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Reis kochen: Reis nach Anweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
  3. Mais zubereiten: Frische Maiskolben schälen, Körner abtrennen und in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie leicht gebräunt sind.
  4. Bowl zusammenstellen: Gekochten Reis als Basis in eine Schüssel geben, gebratenes Hähnchen, geröstete Maiskörner, Avocadowürfel und gehackte Zwiebel schichten. Mit zerbröseltem Feta und Limettensaft garnieren.

Nährwerte

Calories: 500kcalProtein: 30gSodium: 700mg

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