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Bacon-Cheeseburger-Reis-Pfanne

Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das die Aromen eines klassischen Cheeseburgers in einer einfachen Reis-Pfanne vereint.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 600

Zutaten
  

Zutaten
  • 300 g Reis Langkornreis eignet sich hervorragend.
  • 200 g Bacon In Streifen geschnitten.
  • 400 g Hackfleisch Rindfleisch ist die beste Wahl.
  • 1 Zwiebel Fein gehackt.
  • 2 Knoblauchzehen Gehackt.
  • 200 g Cheddar-Käse Gerieben.
  • 400 ml Rinderbrühe
  • 2 EL Tomatenketchup
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Paprikapulver Edelsüß.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
  • 2 EL Öl Zum Anbraten.
  • Frische Schnittlauch Gehackt, zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

  1. Zutaten vorbereiten: Reis waschen, Zwiebel und Knoblauch hacken, Bacon schneiden.
  2. Bacon in einer Pfanne anbraten, bis er knusprig ist (5-7 Minuten).
  3. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch im Fett anbraten, bis das Fleisch braun ist (5-8 Minuten).
  4. Reis hinzufügen und 2 Minuten anbraten. Rinderbrühe, Ketchup und Senf hinzufügen, zum Kochen bringen und dann 15-20 Minuten bei niedriger Hitze garen.
  5. Käse unterrühren, bis er schmilzt. Nach Geschmack würzen.

Nährwerte

Calories: 600kcalProtein: 30gSodium: 800mg

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