Alle Zutaten bereitstellen und die Butter weich werden lassen.
Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren, Eier hinzufügen und gut vermischen.
Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben, bis ein glatter Teig entsteht.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Teig zu Kugeln formen, auf ein Backblech legen und mit dem Daumen eine Mulde drücken.
Backofen auf 180 °C vorheizen und die Plätzchen 12-15 Minuten backen.
Plätzchen abkühlen lassen und die Mulden mit Marmelade füllen, mit Puderzucker bestäuben.