Go Back
–+ servings

Griechisches gefülltes Hähnchen

Ein köstliches Gericht, das die Aromen der griechischen Küche vereint, mit saftigen Hähnchenbrustfilets, gefüllt mit Feta-Käse, Oliven und frischem Gemüse.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Griechisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hähnchenbrustfilets
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets Frisch und von guter Qualität.
  • 200 g Feta-Käse Zerkrümelt.
  • 100 g schwarze Oliven Entsteint und gehackt.
  • 1 Stück rote Paprika Gewürfelt.
  • 2 Stück Knoblauchzehen Gehackt.
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Zitronensaft Frisch gepresst.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
  • Frische Petersilie Zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Messer
  • Schüssel
  • Zahnstochern oder Küchengarn

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets aufschneiden, Innenseiten mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  2. Füllung aus Feta, Oliven, Paprika, Knoblauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
  3. Füllung in die Hähnchenbrusttaschen geben und mit Zahnstochern oder Küchengarn verschließen.
  4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, gefüllte Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten, dann in eine Auflaufform legen und im Ofen bei 180 °C garen.

Nährwerte

Calories: 350kcalProtein: 30gSodium: 700mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!