Go Back
–+ servings

Hähnchen-Fried-Steak-Patty-Melt

Ein köstliches Sandwich mit zartem, paniertem Hähnchen, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hähnchenbrustfilet
  • 500 g Hähnchenbrustfilet Das Herzstück des Sandwiches.
  • 100 g Paniermehl Für die knusprige Hülle.
  • 2 Stück Eier Dienen als Bindemittel.
  • 100 g Mehl Zum Wenden der Patties.
  • 1 TL Paprikapulver Für eine leichte Würze.
  • 1 TL Knoblauchpulver Verleiht dem Hähnchen Geschmack.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Um die Aromen zu verstärken.
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse Für den cremigen Geschmack.
  • 4 Stück Burger-Brötchen Die Basis für Ihr Sandwich.
  • 1 Stück Tomate (in Scheiben) Für Frische.
  • 1 kleine rote Zwiebel (in Ringen) Für zusätzlichen Crunch.
  • 2 EL Mayonnaise Für eine cremige Textur.
  • 2 EL Senf Für eine würzige Note.
  • Öl zum Braten Zum Frittieren der Patties.

Kochutensilien

  • Pfanne

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in Patties schneiden.
  2. Mehl mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen.
  3. Eier verquirlen und Paniermehl bereitstellen.
  4. Hähnchen-Patties in Mehl, dann in Eiern und schließlich im Paniermehl wenden.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen und Patties 5-7 Minuten pro Seite braten.
  6. Cheddar-Scheiben auf die Patties legen und abdecken, damit der Käse schmelzen kann.
  7. Burger-Brötchen aufschneiden, Innenseiten anrösten und mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
  8. Hähnchenpatty mit Käse auf die Brötchenhälfte legen, mit Tomate und Zwiebel belegen und die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

Nährwerte

Calories: 500kcalProtein: 30gSodium: 800mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!