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Hüttenkäse Taler

Hüttenkäse Taler sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die sich perfekt für zwischendurch eignet. Sie sind nährstoffreich, sättigend und einfach zuzubereiten.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Hauptzutat für die cremige Konsistenz.
  • 2 Stück Eier Dienen als Bindemittel.
  • 100 g Haferflocken Gesunde Ballaststoffquelle.
  • 50 g Dinkelmehl Gesunde Alternative zu Weizenmehl.
  • 1 TL Backpulver Sorgt für luftige Konsistenz.
  • 1 TL Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Gibt eine angenehme Schärfe.
  • 1 TL getrocknete Kräuter Für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 EL Öl Zum Braten der Taler.
  • nach Belieben Frische Schnittlauch Zum Garnieren.

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

  1. Hüttenkäse in einer Schüssel zerdrücken, Eier hinzufügen und gut vermischen.
  2. Trockene Zutaten (Haferflocken, Dinkelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer, Kräuter) in einer separaten Schüssel vermengen.
  3. Trockene Zutaten nach und nach zur Hüttenkäse-Ei-Mischung geben und gut umrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
  4. Teig in kleine Portionen formen und in einer Pfanne mit erhitztem Öl 3-4 Minuten pro Seite braten oder im Ofen bei 180 °C 15-20 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 5gSaturated Fat: 1gSodium: 350mgFiber: 3gSugar: 1g

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