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Hüttenkäse-Taler aus dem Ofen

Köstliche, herzhafte Snacks aus Hüttenkäse, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für jede Gelegenheit eignen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Hauptzutat für die cremige Konsistenz.
  • 200 g Mehl Sorgt für die Struktur der Taler.
  • 100 g geriebener Käse Für zusätzlichen Geschmack und eine knusprige Kruste.
  • 2 Stück Eier Binden die Zutaten.
  • 1 TL Backpulver Lässt die Taler beim Backen aufgehen.
  • 1 TL Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Für eine leichte Schärfe.
  • 1 TL getrocknete Kräuter Oregano oder Thymian für Aroma.
  • 2 EL Öl Für eine saftige Konsistenz.
  • nach Geschmack Frische Schnittlauch Gehackter Schnittlauch als Garnitur.

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

  1. Ofen auf 200 °C vorheizen. Zutaten vorbereiten und abmessen.
  2. Hüttenkäse, Eier und Öl in einer Schüssel vermengen. Trockene Zutaten hinzufügen und gut mischen.
  3. Teig in Portionen auf ein Backblech mit Backpapier setzen und leicht flach drücken.
  4. Geriebenen Käse über die Taler streuen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Taler kurz abkühlen lassen und mit Schnittlauch garnieren.

Nährwerte

Calories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 8gSaturated Fat: 4gCholesterol: 100mgSodium: 450mg

Notizen

Die Taler können mit verschiedenen Kräutern und Käsesorten variiert werden.

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