Zutaten
Kochutensilien
Method
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel und marinieren Sie es mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienischen Kräutern. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten ruhen.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die marinierten Hähnchenwürfel für 8-10 Minuten an. Fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen hinzu und braten Sie für weitere 1-2 Minuten.
- Vermengen Sie den Frischkäse mit dem geriebenen Käse und heben Sie die gebratenen Hähnchenwürfel unter die Käsemischung.
- Füllen Sie die Tortilla-Wraps mit der Käse-Hähnchen-Mischung und frischem Rucola oder Spinat. Braten Sie die gefüllten Wraps für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.