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Schildkrötentorte

Eine köstliche Torte aus Schokoladenteig, Karamellsoße und Walnüssen, perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Amerikanisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Butter sorgt für eine cremige Konsistenz.
  • 200 g Zucker für die süße Note.
  • 4 Stück Eier geben dem Teig Struktur.
  • 250 g Mehl die Basis für den Teig.
  • 50 g Kakaopulver für den schokoladigen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver sorgt für das Aufgehen des Teigs.
  • 1 Prise Salz hebt die Aromen hervor.
  • 150 g Schokoladenstückchen für zusätzliche Schokoladennote.
  • 200 g Karamellsoße für die süße und klebrige Schicht.
  • 100 g Walnüsse für den knackigen Biss.
  • 100 g Sahne für die Karamellsoße.
  • 1 TL Vanilleextrakt für das besondere Aroma.

Kochutensilien

  • Springform

Method
 

  1. Butter schmelzen und mit Zucker cremig rühren. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermengen.
  2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen und nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Masse hinzufügen.
  3. Schokoladenstückchen und Walnüsse unter den Teig heben.
  4. Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 °C 30-35 Minuten backen.
  5. Karamellsoße zubereiten und über die abgekühlte Torte gießen.

Nährwerte

Calories: 400kcalProtein: 5gSodium: 150mg

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