Taco-Bell-Hühnchen-Quesadillas

Köstliche Quesadillas mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse in einer knusprigen Tortilla.

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Vorbereitungszeit 20

Zubereitungszeit 20

Gesamtzeit 40

Portionen: 4 Portionen

Gericht: Hauptgericht

Küche: Mexikanisch

Calories: 500

Hauptzutaten

500 g Hähnchenbrustfilet Zartes Fleisch, das die Hauptzutat bildet.
1 TL Paprikapulver Für eine milde, süßliche Schärfe und eine schöne Farbe.
1 TL Kreuzkümmel Verleiht den Quesadillas einen warmen, erdigen Geschmack.
1 TL Knoblauchpulver Für ein intensives Aroma, das perfekt zu Hähnchen passt.
nach Geschmack Salz und Pfeffer Um die Aromen zu verstärken.
2 EL Olivenöl Zum Anbraten des Hähnchens und des Gemüses.
1 rote Paprika In Würfel geschnitten, für eine knackige Textur und frische Farbe.
1 kleine Zwiebel Fein gehackt, um den Geschmack zu intensivieren.
200 g geriebener Käse Zum Beispiel Cheddar oder Gouda, für die cremige Füllung.
4 große Tortillas Die Basis für Ihre Quesadillas, die alles zusammenhält.
Sour Cream und Salsa Zum Servieren, um den Geschmack zu verfeinern.

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten - Hähnchen in kleine Stücke schneiden, Paprika würfeln und Zwiebel hacken.
Schritt 2: Hähnchen in Olivenöl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (5-7 Minuten). Zwiebel und Paprika hinzufügen und weitere 2-3 Minuten braten.
Schritt 3: Tortilla in die Pfanne legen, mit Hähnchen-Gemüse-Mischung und Käse belegen, dann zusammenklappen.
Schritt 4: Quesadillas bei mittelhoher Hitze 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Calories: 500kcalProtein: 30gSodium: 800mg

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