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Vegane Baked Oats mit Himbeeren

Eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die die Süße reifer Bananen mit der fruchtigen Frische von Himbeeren kombiniert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition

Zutaten
  

Zutaten
  • 200 g Haferflocken Basis für das Rezept, reich an Ballaststoffen.
  • 400 ml pflanzliche Milch Mandel- oder Hafermilch empfohlen.
  • 2 reife Bananen Zerdrückt für natürliche Süße.
  • 150 g frische Himbeeren Verleihen den Baked Oats eine fruchtige Note.
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft Pflanzliche Süßungsmittel.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für ein angenehmes Aroma.
  • 1 TL Backpulver Hilft, die Baked Oats aufzulockern.
  • 1 TL Zimt Bringt eine warme, würzige Note.
  • eine Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • Nüsse oder Samen (optional) Für zusätzlichen Crunch.

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Messen Sie alle Zutaten ab und bereiten Sie sie vor.
  3. Vermengen Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel.
  4. Zerdrücken Sie die Bananen und fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu.
  5. Kombinieren Sie die trockenen und feuchten Zutaten.
  6. Gießen Sie den Teig in die Auflaufform und backen Sie ihn für 25-30 Minuten.
  7. Lassen Sie die Baked Oats abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 6gSodium: 100mg

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