Go Back
+ servings

Zaubercreme für besondere Anlässe

Ein schnelles und köstliches Dessert, das in nur 10 Minuten zubereitet werden kann und perfekt für Feiern und besondere Anlässe ist.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch
Calories: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 250 g Mascarpone Italienische Käsecreme, die die Basis bildet.
  • 200 ml Schlagsahne Gut gekühlt, um steif geschlagen zu werden.
  • 100 g Puderzucker Süßt die Creme.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verleiht Aroma.
  • 100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen) Bringt Schokoladennote.
  • 100 g frische Beeren Himbeeren oder Erdbeeren für Frische.
  • nach Belieben Minzblätter zur Dekoration Für ansprechende Optik.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Mixer

Method
 

  1. Alle Zutaten bereitstellen und die Mascarponemischung vorbereiten.
  2. Mascarpone mit Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
  3. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponemischung heben.
  4. Geschmolzene Zartbitterschokolade hinzufügen und gut unterheben.
  5. In Gläser füllen, mit Beeren und Minzblättern dekorieren und für mindestens 30 Minuten kühlen.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 4gSodium: 50mg

Tried this recipe?

Let us know how it was!