Zimtschnecken Cupcakes: Ein Genuss für jeden Anlass!

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Einführung in Zimtschnecken Cupcakes

Die Zimtschnecken Cupcakes sind eine köstliche Kombination aus zwei beliebten Leckereien: Zimtschnecken und Cupcakes. Diese süßen Köstlichkeiten sind perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein Geburtstag, ein Kaffeekränzchen oder einfach nur als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus fluffigem Teig, aromatischer Zimtfüllung und cremigem Frosting macht sie unwiderstehlich.

Die Zubereitung dieser Cupcakes ist einfach und macht Spaß. Sie können sie mit Freunden oder der Familie backen und gemeinsam genießen. Die Zimtschnecken Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Mit ihrem verführerischen Duft und dem ansprechenden Aussehen ziehen sie alle Blicke auf sich.

Ein weiterer Vorteil dieser Cupcakes ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Grundrezepte leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker zu treffen. Ob mit Nüssen, Schokolade oder sogar einer veganen Variante – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. So wird jeder Biss zu einem neuen Erlebnis.

In den folgenden Abschnitten werden wir die Zutaten und die Zubereitung der Zimtschnecken Cupcakes im Detail besprechen. Außerdem geben wir Ihnen Tipps und Variationen, damit Sie Ihre eigenen perfekten Cupcakes kreieren können. Lassen Sie uns gemeinsam in die süße Welt der Zimtschnecken Cupcakes eintauchen!

Zutaten für Zimtschnecken Cupcakes

Um die köstlichen Zimtschnecken Cupcakes zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und hochwertigen Zutaten. Diese Zutaten sorgen dafür, dass Ihre Cupcakes fluffig, aromatisch und einfach unwiderstehlich werden. Hier ist eine detaillierte Liste der benötigten Zutaten:

  • 250 g Mehl: Das Mehl bildet die Basis für den Teig und sorgt für die richtige Konsistenz.
  • 150 g Zucker: Der Zucker süßt die Cupcakes und trägt zur goldbraunen Farbe beim Backen bei.
  • 1 TL Backpulver: Dieses Treibmittel sorgt dafür, dass die Cupcakes schön aufgehen und fluffig werden.
  • 1/2 TL Salz: Eine Prise Salz hebt die Aromen hervor und balanciert die Süße aus.
  • 1 TL Zimt: Zimt ist das Herzstück dieser Cupcakes und verleiht ihnen den charakteristischen Geschmack.
  • 2 Eier: Die Eier binden die Zutaten und sorgen für eine luftige Textur.
  • 120 ml Milch: Die Milch macht den Teig geschmeidig und saftig.
  • 100 g Butter (geschmolzen): Geschmolzene Butter sorgt für einen reichen Geschmack und eine zarte Krume.
  • 100 g brauner Zucker: Dieser Zucker bringt eine zusätzliche Karamellnote in die Füllung.
  • 2 TL Zimt (für die Füllung): Mehr Zimt für die Füllung verstärkt das Aroma und macht die Cupcakes noch köstlicher.
  • 100 g Frischkäse: Der Frischkäse ist die Hauptzutat für das Frosting und sorgt für eine cremige Konsistenz.
  • 50 g Puderzucker: Puderzucker süßt das Frosting und macht es luftig.
  • 1 TL Vanilleextrakt: Vanille rundet den Geschmack des Frostings ab und verleiht ihm eine besondere Note.

Mit diesen Zutaten sind Sie bestens gerüstet, um Ihre Zimtschnecken Cupcakes zu backen. Achten Sie darauf, die Zutaten frisch und von guter Qualität zu wählen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Jetzt, da Sie alle Zutaten haben, können wir mit der Zubereitung beginnen!

Zubereitung der Zimtschnecken Cupcakes

Jetzt, da Sie alle Zutaten bereit haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung der Zimtschnecken Cupcakes zu beginnen. Die Schritte sind einfach und machen das Backen zu einem Vergnügen. Folgen Sie diesen Anweisungen, um köstliche Cupcakes zu kreieren, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden.

Schritt 1: Teig vorbereiten

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Teigs. Nehmen Sie eine große Schüssel und vermengen Sie das Mehl, den Zucker, das Backpulver, das Salz und den Zimt. Diese trockenen Zutaten sollten gut miteinander vermischt werden, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Eier auf und fügen die Milch sowie die geschmolzene Butter hinzu. Rühren Sie alles gut um, bis die Mischung homogen ist. Gießen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen und vermengen Sie alles zu einem glatten Teig. Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren, um die Cupcakes fluffig zu halten.

Schritt 2: Zimtfüllung herstellen

Für die Zimtfüllung nehmen Sie eine kleine Schüssel und vermengen den braunen Zucker mit dem Zimt. Diese Mischung wird später auf den Teig gestreut, um den typischen Zimtschnecken-Geschmack zu erzeugen. Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind, damit jeder Biss den köstlichen Zimtgeschmack entfaltet.

Schritt 3: Cupcakes backen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Füllen Sie die Muffinförmchen mit dem Teig, wobei Sie etwa zwei Drittel der Förmchen füllen. Streuen Sie dann die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig auf die Teigoberfläche. Dies sorgt für eine leckere Füllung, die beim Backen schmilzt und die Cupcakes verfeinert. Backen Sie die Cupcakes für etwa 20-25 Minuten. Sie sind fertig, wenn sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Schritt 4: Frosting zubereiten

Während die Cupcakes abkühlen, können Sie das Frosting zubereiten. Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie den Frischkäse, den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinein. Rühren Sie alles gut durch, bis eine cremige und glatte Masse entsteht. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen im Frosting sind, damit es schön gleichmäßig aufgetragen werden kann.

Schritt 5: Cupcakes dekorieren

Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, können Sie mit dem Dekorieren beginnen. Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einfach einen Löffel, um das Frischkäsefrosting auf die Cupcakes zu geben. Seien Sie kreativ! Sie können die Cupcakes nach Belieben mit einer Prise Zimt bestäuben oder sogar mit gehackten Nüssen garnieren. Servieren Sie die Zimtschnecken Cupcakes auf einer schönen Platte und genießen Sie die süßen Leckereien!

Mit diesen einfachen Schritten haben Sie nun köstliche Zimtschnecken Cupcakes zubereitet, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Variationen der Zimtschnecken Cupcakes

Die Zimtschnecken Cupcakes sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können die Grundrezepte leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen. Hier sind einige köstliche Variationen, die Sie ausprobieren können.

Glutenfreie Zimtschnecken Cupcakes

Für alle, die glutenfrei leben möchten, gibt es eine einfache Möglichkeit, die Zimtschnecken Cupcakes anzupassen. Ersetzen Sie das Weizenmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Achten Sie darauf, eine Mischung zu wählen, die für Backwaren geeignet ist, um die beste Textur zu erzielen. Zusätzlich können Sie 1 TL Xanthan-Gummi hinzufügen, um die Struktur der Cupcakes zu verbessern. Der Rest des Rezepts bleibt gleich, sodass Sie die köstlichen Aromen der Zimtschnecken Cupcakes genießen können, ohne auf Gluten zu verzichten.

Vegane Zimtschnecken Cupcakes

Wenn Sie eine vegane Variante der Zimtschnecken Cupcakes zubereiten möchten, können Sie die tierischen Produkte ganz einfach ersetzen. Verwenden Sie pflanzliche Milch, wie Mandel- oder Hafermilch, anstelle von Kuhmilch. Für die Eier können Sie Apfelmus oder eine Mischung aus Leinsamen und Wasser verwenden (1 EL Leinsamenmehl mit 2,5 EL Wasser vermengen und 5 Minuten quellen lassen). Ersetzen Sie die Butter durch vegane Margarine oder Kokosöl. Das Frosting kann ebenfalls vegan zubereitet werden, indem Sie veganen Frischkäse verwenden. So erhalten Sie eine köstliche und tierfreundliche Version der Zimtschnecken Cupcakes, die jedem schmeckt!

Mit diesen Variationen können Sie die Zimtschnecken Cupcakes an verschiedene Ernährungsweisen anpassen und dennoch den vollen Geschmack genießen. Experimentieren Sie mit diesen Rezepten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsversion!

Kochhinweis für Zimtschnecken Cupcakes

Beim Backen der Zimtschnecken Cupcakes gibt es einige wichtige Kochhinweise, die Ihnen helfen, das beste Ergebnis zu erzielen. Diese Tipps sorgen dafür, dass Ihre Cupcakes fluffig, saftig und voller Geschmack sind. Hier sind einige nützliche Hinweise, die Sie beachten sollten:

  • Zutaten auf Raumtemperatur: Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten, insbesondere Eier und Milch, Zimmertemperatur haben. Dies hilft, eine gleichmäßige Mischung zu erzielen und die Cupcakes besser aufgehen zu lassen.
  • Mehl richtig abmessen: Verwenden Sie eine Küchenwaage oder die Löffelmethode, um das Mehl genau zu messen. Zu viel Mehl kann die Cupcakes trocken machen. Lockern Sie das Mehl in der Packung auf und schöpfen Sie es vorsichtig in den Messbecher.
  • Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen immer vor, bevor Sie die Cupcakes backen. Ein vorgeheizter Ofen sorgt für eine gleichmäßige Backtemperatur und hilft, die Cupcakes gleichmäßig aufgehen zu lassen.
  • Backzeit im Auge behalten: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie die Cupcakes nach 20 Minuten, um sicherzustellen, dass sie nicht überbacken werden. Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen, wenn die Cupcakes fertig sind.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie die Cupcakes nach dem Backen in der Form für etwa 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter setzen. Dies verhindert, dass sie zu feucht werden und die Textur beeinträchtigt wird.
  • Frosting nicht zu früh auftragen: Warten Sie, bis die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, bevor Sie das Frosting auftragen. Andernfalls kann das Frosting schmelzen und die Cupcakes unansehnlich machen.

Diese Kochhinweise sind einfach, aber entscheidend für den Erfolg Ihrer Zimtschnecken Cupcakes. Mit ein wenig Sorgfalt und Aufmerksamkeit werden Sie köstliche und ansprechende Cupcakes zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden. Viel Spaß beim Backen!

Serviervorschläge für Zimtschnecken Cupcakes

Die Zimtschnecken Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Um das Erlebnis noch zu verbessern, gibt es verschiedene kreative Serviervorschläge, die Sie ausprobieren können. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Cupcakes stilvoll präsentieren und servieren können:

  • Auf einer Tortenplatte: Stellen Sie die Zimtschnecken Cupcakes auf eine elegante Tortenplatte. Dies verleiht Ihrer Präsentation einen festlichen Touch und macht die Cupcakes zum Star des Buffets.
  • Mit frischen Früchten: Garnieren Sie die Cupcakes mit frischen Früchten wie Himbeeren oder Erdbeeren. Diese Farben bringen nicht nur Frische, sondern auch einen zusätzlichen Geschmackskick.
  • In Muffinförmchen: Lassen Sie die Cupcakes in ihren Muffinförmchen, um eine rustikale und gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Dies ist besonders praktisch für Partys oder Picknicks.
  • Mit einer Zimtstange: Stecken Sie eine kleine Zimtstange in das Frosting der Cupcakes. Dies sieht nicht nur dekorativ aus, sondern verstärkt auch das Zimt-Aroma.
  • Mit Schokoladensauce: Träufeln Sie etwas Schokoladensauce über die Cupcakes, um eine schokoladige Note hinzuzufügen. Dies passt hervorragend zu dem süßen Zimtgeschmack.
  • In einer Box: Verpacken Sie die Cupcakes in einer schönen Box, um sie als Geschenk zu überreichen. Dies ist eine tolle Möglichkeit, jemandem eine Freude zu machen.

Diese Serviervorschläge helfen Ihnen, Ihre Zimtschnecken Cupcakes ansprechend zu präsentieren und das Backerlebnis noch besonderer zu gestalten. Egal, ob für eine Feier oder einfach nur zum Genießen zu Hause, mit diesen Ideen werden Ihre Cupcakes garantiert zum Highlight!

Tipps für perfekte Zimtschnecken Cupcakes

Um sicherzustellen, dass Ihre Zimtschnecken Cupcakes immer perfekt gelingen, gibt es einige bewährte Tipps, die Sie beachten sollten. Diese kleinen Tricks können den Unterschied zwischen guten und großartigen Cupcakes ausmachen. Hier sind einige hilfreiche Hinweise, die Ihnen helfen, Ihre Backkünste zu perfektionieren:

  • Frische Zutaten verwenden: Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden. Alte Backpulver oder abgelaufene Eier können die Textur und den Geschmack Ihrer Cupcakes negativ beeinflussen.
  • Teig nicht übermixen: Mischen Sie den Teig nur so lange, bis alle Zutaten gut verbunden sind. Übermäßiges Rühren kann zu dichten und trockenen Cupcakes führen.
  • Die richtige Ofentemperatur: Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen die richtige Temperatur hat. Ein Ofenthermometer kann helfen, die genaue Temperatur zu überprüfen, da viele Öfen ungenau sein können.
  • Variieren Sie die Backzeit: Jeder Ofen ist anders. Überprüfen Sie die Cupcakes einige Minuten vor der angegebenen Backzeit. So vermeiden Sie, dass sie überbacken werden.
  • Frosting richtig auftragen: Verwenden Sie einen Spritzbeutel für ein gleichmäßiges und ansprechendes Frosting. Dies sorgt für eine schöne Präsentation und macht das Auftragen einfacher.
  • Mit Liebe dekorieren: Seien Sie kreativ beim Dekorieren Ihrer Cupcakes. Verwenden Sie verschiedene Toppings wie Nüsse, Schokolade oder essbare Blüten, um das Aussehen zu verbessern.
  • Richtige Lagerung: Bewahren Sie die Cupcakes in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben sie saftig und lecker, auch wenn sie ein paar Tage alt sind.

Mit diesen Tipps werden Ihre Zimtschnecken Cupcakes nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend. Experimentieren Sie mit verschiedenen Techniken und finden Sie heraus, was für Sie am besten funktioniert. Viel Spaß beim Backen und Genießen Ihrer perfekten Zimtschnecken Cupcakes!

Zeitaufteilung für Zimtschnecken Cupcakes

Die Zubereitung von Zimtschnecken Cupcakes ist nicht nur einfach, sondern auch zeitsparend. Um Ihnen einen Überblick über die benötigte Zeit zu geben, haben wir die einzelnen Schritte in Vorbereitungszeit, Backzeit und Gesamtzeit unterteilt. So können Sie besser planen und sicherstellen, dass alles reibungslos abläuft.

Vorbereitungszeit

Die Vorbereitungszeit für die Zimtschnecken Cupcakes beträgt etwa 20-30 Minuten. In dieser Zeit messen Sie alle Zutaten ab, bereiten den Teig und die Zimtfüllung vor. Achten Sie darauf, alle Zutaten auf Raumtemperatur zu bringen, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten. Wenn Sie alles gut organisiert haben, geht die Vorbereitung noch schneller von der Hand.

Backzeit

Die Backzeit für die Zimtschnecken Cupcakes liegt bei etwa 20-25 Minuten. Während dieser Zeit sollten Sie die Cupcakes im Auge behalten, um sicherzustellen, dass sie nicht überbacken werden. Ein Zahnstocher-Test hilft Ihnen, den perfekten Zeitpunkt zum Herausnehmen aus dem Ofen zu bestimmen. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind die Cupcakes fertig.

Gesamtzeit

Insgesamt sollten Sie für die Zimtschnecken Cupcakes etwa 50-60 Minuten einplanen. Dies umfasst sowohl die Vorbereitungs- als auch die Backzeit. Wenn Sie das Frosting zubereiten und die Cupcakes dekorieren, sollten Sie zusätzlich etwa 10-15 Minuten einrechnen. So haben Sie in kürzester Zeit köstliche Zimtschnecken Cupcakes, die Ihre Gäste begeistern werden!

Nährwertangaben für Zimtschnecken Cupcakes

Die Zimtschnecken Cupcakes sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern bieten auch einige Nährstoffe. Es ist wichtig, die Nährwertangaben zu kennen, um eine informierte Entscheidung über den Genuss dieser süßen Leckerei zu treffen. Hier sind die wichtigsten Nährwertangaben für eine Portion (1 Cupcake):

Kalorien

Ein Zimtschnecken Cupcake hat etwa 250-300 Kalorien. Diese Kalorien stammen hauptsächlich aus Zucker, Mehl und Butter. Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, können Sie die Portionen anpassen oder die Cupcakes als besonderen Genuss in Maßen genießen.

Protein

In einem Zimtschnecken Cupcake sind etwa 3-4 Gramm Protein enthalten. Das Protein stammt hauptsächlich aus den Eiern und dem Frischkäse im Frosting. Obwohl der Proteinanteil nicht sehr hoch ist, trägt er zur Sättigung bei und macht die Cupcakes zu einem ausgewogenen Snack.

Natrium

Der Natriumgehalt eines Zimtschnecken Cupcakes liegt bei etwa 150-200 mg. Das Natrium kommt hauptsächlich aus dem Salz und dem Backpulver. Wenn Sie auf Ihren Natriumkonsum achten müssen, können Sie die Menge an Salz im Rezept reduzieren, ohne den Geschmack wesentlich zu beeinträchtigen.

Diese Nährwertangaben helfen Ihnen, die Zimtschnecken Cupcakes besser in Ihre Ernährung zu integrieren. Genießen Sie sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack verführen!

Häufig gestellte Fragen zu Zimtschnecken Cupcakes

Wie lange sind Zimtschnecken Cupcakes haltbar?

Zimtschnecken Cupcakes sind in der Regel 3 bis 5 Tage haltbar, wenn sie richtig gelagert werden. Bewahren Sie die Cupcakes in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Wenn Sie die Cupcakes länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu 3 Monate frisch. Vor dem Verzehr können Sie die Cupcakes einfach im Kühlschrank auftauen lassen.

Kann ich Zimtschnecken Cupcakes im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können Zimtschnecken Cupcakes im Voraus zubereiten! Dies ist besonders praktisch, wenn Sie sie für eine Feier oder einen besonderen Anlass planen. Sie können die Cupcakes bis zu 2 Tage im Voraus backen und sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Das Frosting können Sie ebenfalls im Voraus zubereiten und separat im Kühlschrank lagern. Kurz vor dem Servieren können Sie das Frosting auf die Cupcakes auftragen, um sicherzustellen, dass sie frisch und ansprechend aussehen.

Was kann ich anstelle von Frischkäse für das Frosting verwenden?

Wenn Sie keinen Frischkäse verwenden möchten, gibt es verschiedene Alternativen für das Frosting. Eine beliebte Option ist die Verwendung von griechischem Joghurt, der eine ähnliche cremige Konsistenz bietet. Sie können auch pflanzliche Alternativen wie veganen Frischkäse verwenden, um eine vegane Version des Frostings zu kreieren. Eine weitere Möglichkeit ist, einfach Buttercreme zuzubereiten, indem Sie Butter, Puderzucker und etwas Milch oder pflanzliche Milch vermischen. Diese Alternativen sorgen dafür, dass Ihre Zimtschnecken Cupcakes trotzdem köstlich und ansprechend bleiben!

Fazit zu Zimtschnecken Cupcakes

Die Zimtschnecken Cupcakes sind eine wunderbare Kombination aus zwei beliebten Leckereien, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine Vielzahl von Variationen, die es jedem ermöglichen, seine persönliche Lieblingsversion zu finden. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Genießen zu Hause, diese Cupcakes sind immer eine gute Wahl.

Die Kombination aus fluffigem Teig, aromatischer Zimtfüllung und cremigem Frosting macht jeden Biss zu einem Genuss. Zudem sind sie vielseitig und können leicht an verschiedene Ernährungsbedürfnisse angepasst werden, sei es glutenfrei oder vegan. Mit den richtigen Tipps und Tricks gelingen Ihnen die Zimtschnecken Cupcakes garantiert und werden Ihre Familie und Freunde begeistern.

Denken Sie daran, dass das Backen nicht nur eine Kunst, sondern auch eine Freude ist. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Dekorationen. Ob mit Nüssen, Schokolade oder frischen Früchten – die Möglichkeiten sind endlos. Genießen Sie das Backen und die Zeit, die Sie mit Ihren Liebsten verbringen, während Sie diese köstlichen Zimtschnecken Cupcakes zubereiten.

Wir hoffen, dass Sie inspiriert sind, Ihre eigenen Zimtschnecken Cupcakes zu backen und die süßen Leckereien mit anderen zu teilen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieser himmlischen Köstlichkeiten!

Zimtschnecken Cupcakes

Eine köstliche Kombination aus Zimtschnecken und Cupcakes, perfekt für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen: 12 Stück
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Teig
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 1 TL Zimt
  • 2 Eier
  • 120 ml Milch
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 100 g brauner Zucker
  • 2 TL Zimt (für die Füllung)
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Kochutensilien

  • Muffinform

Method
 

  1. Teig vorbereiten: Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen. Eier, Milch und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel vermischen und zu den trockenen Zutaten geben. Gut vermengen.
  2. Zimtfüllung herstellen: Braunen Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen.
  3. Cupcakes backen: Ofen auf 180 °C vorheizen. Muffinförmchen mit Teig füllen und Zimt-Zucker-Mischung darauf streuen. 20-25 Minuten backen.
  4. Frosting zubereiten: Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
  5. Cupcakes dekorieren: Abgekühlte Cupcakes mit Frosting dekorieren und nach Belieben garnieren.

Nährwerte

Calories: 250kcalProtein: 4gSodium: 200mg

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